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통합 라차 파라타 생산 라인
ANKO의 통합 라차 파라타 생산 라인은 냉동 층이 있는 평평한 빵의 대량 생산을 위해 설계되었습니다. 이 라인은 반죽 공급, 성형, 작업대, 자동 필름 및 압착, 포장, 중량 검사, 냉동, 금속 탐지, 로봇 픽킹, 카톤 밀봉 및 환경 모니터링 등 11개 스테이션을 연결하여 준비부터 최종 포장까지 모든 단계를 포함합니다. 그의 스트레칭 메커니즘은 0.8mm까지 초박형 반투명 반죽 시트를 생성하여 바삭바삭한 라차 파라타 또는 파이로 쌓아 올립니다. 반죽과 재료가 장착되면 시스템이 자동으로 속을 뿌리고, 반죽을 휴식시키고, 굴리고, 제품의 형태를 만듭니다. 35미터의 휴식 유닛은 약 10분 동안 반죽을 이완시키고 지방을 설정하여 잘 정의된 층과 이상적인 질감을 보장합니다. 13명의 운영자만 필요로 하는 이 완전 자동화 솔루션은 고용량, 안정적이며 인건비 절감이 가능한 생산 라인을 찾는 냉동식품 제조업체와 글로벌 식품 브랜드에 이상적입니다. 아래 버튼을 클릭하여 양식을 작성하고 더 많은 정보를 받으세요.
인도의 라차 파라타가 동남아시아에서 얼마나 대체 불가능한지 엿볼 수 있습니다.
인도의 라차 파라타가 동남아시아에 소개된 후에는 인기가 폭발하여 가격이 경제 지표로 사용되고 말레이시아의 두 대형 배달 회사에서 가장 많이 주문되는 음식이 되었다는 사실을 알고 계셨나요? 클래식한 맛 외에도 어떤 맛을 만들어서 사람들의 욕망을 충족시키고 있을까요? 이 문제는 동남아시아인들의 삶에서 인도의 라차 파라타의 중요성을 엿볼 수 있는 힌트를 제공합니다.