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El Valor de la Generación Z por las Experiencias Gastronómicas Nuevas – Una Clave para Tu Éxito
Los consumidores de la Generación Z anhelan alimentos con sabores audaces y picantes; también priorizan la salud y la sostenibilidad. Por lo tanto, los productos mínimamente procesados y ecológicos son populares entre esta joven generación.
Dumplings – Un Alimento Básico Humilde que se Convierte en un Fenómeno Global
Los dumplings reflejan las tradiciones culinarias de su país de origen, como el Jiaozi chino, el Gyoza crujiente japonés, el Momo tibetano, los Tortellini de Italia y los Pierogi polacos, dulces o salados.
