全新自动化巴西馅饼机与自动化生产线 | 安口食品機械股份有限公司

巴西馅饼(Brazilian Pastel)是巴西街头受欢迎的小吃,在北美、加拿大、澳洲餐车饮食同样常见。随着各国对异国美食需求上升,巴西馅饼在超市冷冻食品区的销量稳健增长。对食品工厂而言,拓展海外市场必须具备长期竞争力,导入标准化与自动化生产线,成为兼顾品质与大量产能的关键。安口依据实际生产需求提供不同食品机械设备。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。安口食品機械是台湾拥有超过48年经验的食品机械生产线与解决方案专家,提供各种巴西馅饼机与自动化生产线等自动化生产咨询、整厂规划的专业顾问。

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巴西馅饼机与自动化生产线

巴西馅饼生产规划提案及设备/安口食品機械是烧卖机、馄饨机、包子机、珍珠粉圆机、水饺机、春卷机、葱抓饼机等食品设备专家,提供手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问

巴西馅饼机

巴西馅饼解决方案|整厂规画与配方咨询

案号 : SOL-BZP-0-1

巴西馅饼(Brazilian Pastel)是巴西街头受欢迎的小吃,在北美、加拿大、澳洲餐车饮食同样常见。随着各国对异国美食需求上升,巴西馅饼在超市冷冻食品区的销量稳健增长。对食品工厂而言,拓展海外市场必须具备长期竞争力,导入标准化与自动化生产线,成为兼顾品质与大量产能的关键。安口依据实际生产需求提供不同食品机械设备。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。

寻找产能稳定、自动化巴西馅饼机械设备商?

EMP-3000 多功能巴西馅饼成型机可处理颗粒大小达10mm 的馅料,特殊下馅结构避免馅料过度挤压,保留传统猪肉、牛肉、玉米粒口感,亦可灵活应用于蔬菜、起司或其他创新配方。外型上除可制作经典长方形外,支援客制化模具设计,协助您打造具市场差异化的产品。

在巴西馅饼量产过程中,食品厂常面临人工效率低、产品外观不一致、产能不足及品质难以维持等挑战。 EMP-3000 自动化巴西馅饼机正是为此而设计,最低仅需2 名人力,即可实现每小时高达3,000 颗馅饼产能。

同时,可搭配整合式巴西馅饼生产线,选配前段商用切菜机、后段大型油炸机等设备,快速提升产能并降低人力依赖,确保品质稳定与食品安全。对于正寻找多功能、可扩充的巴西馅饼食品机械的食品工厂,EMP-3000 提供高效、灵活且符合国际市场需求的解决方案。

成型食品照

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包馅/ 成型

成型

成型

成型机是巴西馅饼决定外形品质的关键步骤,也是整条生产线的核心。操作简单易上手,只要将准备好的面团、馅料放入机器的面斗与馅桶,透过简单的零件调整与参数设定,就能快速生产高品质的巴西馅饼。

方案最佳核心机种

多功能馅饼成型机

EMP-3000

打造热卖的西班牙馅饼,就从EMP-3000 全新机型开始!一小时生产3,000 颗西班牙馅饼,可取代7 至8 名人力,有助于食品工厂与中央厨房快速供货,扩大市场占有率。 EMP-3000 多功能馅饼成型机的下馅系统,采新式结构设计,可快速更换馅料,生馅、熟馅皆适用;成型模具为FDA 认证材料,食品安全有保障,作动方式有别于传统设计,大幅提升模具耐用度。市场上多数业者会在西班牙馅饼上印制logo、口味等,安口也能提供客制化模具设计服务。前段的面皮机可依客户需求灵活调整,后段可配置油炸机、包装机等,更全面地掌握市场商机。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。

了解更多 核心机种比较

核心机种比较

型号
多功能馅饼成型机
多功能馅饼成型机
EMP-3000
多功能充餡成型機
多功能充餡成型機
HLT-700U
描述仅需2人即可开工双面立体外型饱满
产能3,000 pcs/hr2,000 - 12,000 pcs/hr
成品重量40-150 g/pc13 - 100 g/pc
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生产规格

产能:高达3000 pcs/hr

特色说明

  • 入电电压可依客户需求调整
  • 皮的厚度与内馅多寡比例,可由机器参数设定调配
  • 机械设备皆符合食品安全生产规范
  • 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
  • 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
  • 实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异,规格仅供参考,若有任何修正将不另行通知

FAQ

EMP 系列取决于生产空间与产能规模的需求。我们提供多样化的机型选择:

  • EMP-900(小产能型):适合空间有限的实验厨房或中小型店家,产量约为900 pcs/hr。
  • EMP-3000(大产能型):适合需要规模化生产的工厂或中央厨房,产量可达3,000 pcs/hr。
  • 此外,针对某些特殊的食品特性,安口也有对应的进阶机种可供选择。我们提供透明的客制化报价,能根据您的预算与生产目标,确保您获得最符合当前商业规模的投资方案。

在人工成本高昂且招工困难的市场,自动化是提升利润的关键。

  • 显著降低成本:一台自动巴西馅饼机能取代10 名熟练手工人力。
  • 产量极大化:机器能长时间稳定生产,每小时产能最大是3000 颗,让您轻松应对超市通路或连锁餐饮的大宗订单。
  • 回收周期快:多数客户在引进安口自动化解决方案后,通常在6-18 个月内即可透过节省的人力与增加的订单回收设备投资。

这是我们最重视的细节。安口EMP 系列配备独家研发的下馅系统,能确保:

  • 外观精美:多种模具造型,能制作出深浅花纹分明、如同手工捏折的巴西馅饼。
  • 内馅选择丰富:下馅装置能处理肉馅、马铃薯馅、青豆、萝卜等,在包馅过程中不破坏食材结构,保持口感。
  • 我们的食品实验室会协助您调整现有配方,确保您的私房口味在自动化生产下依然完美呈现,甚至比手工更精准。

自动化带来的价值远超产量,主要包括:

  • 规格一致性:每一颗巴西馅饼的重量、形状与皮馅比例完全相同,这对品牌标准化与后续包装、贩售至关重要。
  • 食品安全防范:减少人为接触,符合HACCP 与国际食品安全认证,并且机器皆符合CE 认证规范。
  • 产品多样性:只需两步骤即可更换模具,生产不同款式、外型的巴西馅饼,帮您快速扩展产品线。

针对国际买主,我们提供全方位的售后保障服务:

  • 影音教学与远端视讯:我们提供故障排除影片,并可透过视讯由工程师直接指导维修。
  • 在地支援:安口在美国、欧洲、台湾皆有服务据点,并在全球超过20 国的经销代理商,可提供必要的零件更换与技术支援。

适用对象

  • 大型食品生产及供应链
    中央厨房、食品厂、厨房规划、食品厨房整合设备商
  • 设备销售及投资咨询
    机器代理商、有投资食品事业意愿的业者
  • 餐饮服务
    云端厨房、虚拟餐厅、连锁餐厅、饭店、学校
档案下载
热销国家
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巴西馅饼机与自动化生产线专家 -安口食品機械

在台湾,安口食品機械是一家专业巴西馅饼机与自动化生产线制造商,提供许多传统食品手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问。我们成立于西元1978年,拥有超过48年食品机械制造经验,安口食品機械总是可以达成客户各项巴西馅饼机与自动化生产线的品质要求,目前我们食品机械设备已销售至114个国家。