プルペティマシン
パルペティソリューション:ターンキー計画と配合
モデル番号 : SOL-PPT-0-1
プルペティ、ポーランド風ミートボールとも呼ばれる料理は、子供たちのお気に入りの食べ物の一つであり、ポーランドのクラシックな料理です。 イタリアンミートボールやスウェーデンミートボールとは異なり、プルペティは揚げていません。 自動化されたパルペティ生産ラインには、商業用ミキサー、成形装置、包装機が含まれることがあります。 以下のボタンをクリックしてフォームに記入し、初期見積もりを受け取ってください。ANKOの専門コンサルタントが最も適したソリューションを見つけるお手伝いをします。
成功した自動パルペティ生産の鍵
プルペティは通常、挽き豚肉、刻んだ鶏肉、古くなったパンまたはパン粉、ハーブ、調味料を混ぜ合わせて作られ、ゴルフボールほどの大きさの個々のミートボールに形成されます。ポーランドでは、多くの食品工場やスーパーマーケットが冷凍プルペティを生産しており、簡単に調理してスープに提供できるため、増加する地元市場の需要に応えています。
ANKO FMB-60 自動ミートボールおよびフィッシュボール製造機は、直径20mm、25mm、または35mmのミートボールを、1分あたり300個の能力で生産できます。バッターノズルのサイズや材料、レシピを変更することで、この機械はさまざまな種類のミートボールを生産できます。容器の下には回転プラットフォームが設置されており、ミートボールがくっつくのを防ぐのに役立ちます。
ANKOは、特定のミートボール生産ニーズに最適な機械構成と生産ソリューションを提供できます。また、機械の試作、生産レシピの相談、生産およびワークフローの計画、自動食品生産に関するさまざまなトレーニングプログラムも提供しています。
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フィリング / 成形
- 丸めること
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自動ミートボールとフィッシュボール製造機
肉ペーストや魚ペーストなどのペースト材料をホッパーに入れることで、FMB-60は自動的にボール状の食品を作ることができます。最終製品を集めてくっつかないようにするための水を入れるボウルを置くための回転式ラウンドプラットフォームが装備されています。迅速な見積もりとコンサルタントを希望されますか?以下のボタンをクリックしてフォームにご記入ください。
詳細情報仕様
容量:200個/時
*直径25mmのプルペティに基づく
特徴
- 電圧を指定できます。
- プルペティの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
- プルペティの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることがあります。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、及び人員計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われることがあります。
適合する
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サプライチェーンビジネス中央キッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
- ダウンロード
- ベストセラー
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