ANKO Stroj za hranu bez glutena | Rješenja za opremu za proizvodnju sigurnu za celijakiju
ANKO nudi specijalizirane strojeve za hranu bez glutena za celijakiju i proizvodnju bez alergena. 47 godina iskustva u automatskoj proizvodnji bezglutenskih knedli, tjestenine i opreme za obradu specijalne hrane. Dostupno testiranje prilagođenih recepata za proizvođače zdrave hrane širom svijeta.
Preuzmi E-katalog
Hrana bez glutena
Bez glutena
Tražite li rješenje za proizvodnju hrane bez glutena?
Groznica bezglutenske dijete zahvatila je Ameriku i Europu. Neki ljudi su pod utjecajem slavnih osoba i vjeruju da je bezglutenska dijeta zdravija i novi način mršavljenja. U stvarnosti, ona je korisna samo za ljude koji pate od celijakije i alergije na gluten (necelijakijska osjetljivost na gluten). Međutim, "bezglutensko, zdravlje i mršavljenje" su usko povezani i trenutno su vrlo popularni.
U odgovoru na veliku potražnju za hranom bez glutena, nudimo probnu upotrebu naše opreme s vašim receptima bez glutena. Spremni za iskoristiti priliku? Dobrodošli ste da nas posjetite sa svojim sastojcima ili da nam dostavite svoje recepte. Učinit ćemo sve da zadovoljimo vaše potrebe.
Kako možete jamčiti nulu unakrsne kontaminacije glutena u vašoj proizvodnoj liniji?
Osobe s celijakijom zahtijevaju apsolutnu sigurnost bez glutena – čak i tragovi kontaminacije mogu uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme. Specijalizirana oprema za proizvodnju bez glutena 'ANKO' dizajnirana je s lako čišćenjem i materijalnim specifikacijama koje sprječavaju unakrsnu kontaminaciju. Naše mašine obrađuju rižino brašno, tapioka škrob i druge alternativne sastojke bez ugrožavanja sigurnosti. S 47 godina iskustva u prehrambenoj industriji i instalacijama u 114 zemalja, pružamo cjelovita rješenja za proizvodne linije bez alergena. Zatražite konzultaciju kako biste saznali kako naša oprema ispunjava standarde celiakijske certifikacije i štiti reputaciju vašeg branda.
Naša posvećenost inovacijama proteže se izvan proizvodnje opreme – pružamo sveobuhvatne usluge testiranja recepata i planiranja proizvodnje kako bismo vam pomogli optimizirati vaše formulacije bez glutena. Donosite svoje sastojke u našu tvrtku ili podijelite svoje recepte, a naš iskusni tim će provesti testne serije kako bi osigurao da vaši proizvodi postignu željenu teksturu, okus i učinkovitost proizvodnje. Bilo da proizvodite tradicionalne bezglutenske knedle, kristalne knedle s tapioka škrobom, rezance od rižinog brašna, mochi kruh ili specijalne proizvode poput energetskih kuglica i kolačića od zobi, automatske forme i obloge mašine ANKO pružaju dosljedne rezultate na komercijalnoj razini. S instalacijama u više od 114 zemalja i 70% tržišnog udjela u sektoru prerade smrznute hrane na Tajvanu, donosimo dokazano znanje kako bismo vam pomogli da iskoristite globalni trend hrane bez glutena, dok istovremeno služimo onima s pravim prehrambenim ograničenjima.