3 Αποτέλεσμα(τα) για Άλλες Σελίδες: Πλήρως Αυτοματοποιημένη Γραμμή Παραγωγής
Μηχανές Εμπανάδας Υψηλής Χωρητικότητας για Χονδρική Επιτυχία
ANKO, ένας κορυφαίος κατασκευαστής μηχανών τροφίμων και πάροχος λύσεων, ανακοίνωσε την κυκλοφορία μιας νέας μηχανής παρασκευής Empanada με καινοτόμο αρθρωτό σχεδιασμό. Η μηχανή παρασκευής Empanada EMP-3000 έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει εξαιρετική αποδοτικότητα, παραγωγικότητα και επιλογές προσαρμογής για εργοστάσια τροφίμων και κεντρικές κουζίνες προκειμένου να επεκτείνουν το μερίδιο αγοράς τους.
2024 Παγκόσμιες Τάσεις Τροφίμων – Οικολογικά, Ευέλικτα Γεύματα για Όλες τις Ηλικίες
Η αυξανόμενη παγκόσμια ανησυχία για τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο και τις επιπτώσεις στην υγεία από τις διατροφικές επιλογές έχει οδηγήσει σε αύξηση της δημοτικότητας της "Δίαιτας Flexitarian", με εκτιμώμενο 42% του παγκόσμιου πληθυσμού να εξετάζει τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος. Πριν από μερικούς μήνες, η ομάδα ANKO επισκέφθηκε την Έκθεση Τροφίμων Anuga 2023 στη Γερμανία, επισημαίνοντας τα φυτικά τρόφιμα ως κύρια μελλοντική τάση, προβλέποντας μια αγοραία δυναμική 35,9 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ σε 10 χρόνια.
Τεχνολογικές Καινοτομίες AI και IoT Οδηγούν την Παραγωγική Αποδοτικότητα
Η τεχνολογία IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τις απώλειες παραγωγής, να εξαλείψει τον χρόνο διακοπής, να βελτιώσει την παραγωγή προϊόντων, να σταθεροποιήσει τις διαδικασίες παραγωγής και να βελτιώσει τις συνθήκες εργασίας στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Συνδυάζοντας το IoT με την AI (Τεχνητή Νοημοσύνη) μετατρέπει τα παραδοσιακά περιβάλλοντα παραγωγής σε έξυπνες διαδικασίες, ενσωματώνοντας πλήρη παρακολούθηση, αναγνώριση και βελτιστοποίηση δεδομένων σε πραγματικό χρόνο, και αποτελεσματική παρακολούθηση της παραγωγής. Η εποχή της έξυπνης επεξεργασίας τροφίμων έχει έρθει!