I 2022 meddelte Den Europæiske Union (EU), at alle køleprodukter, der er fremstillet i EU, skal have en global opvarmningspotentiale (GWP) på mindre end 150. Kort efter etablerede USA, Japan og mange andre lande også regler for fluorerede gasser (F-gasser) for at kontrollere typerne af kølemidler, der anvendes, og fremme køleudstyr, der kan reducere udledningen af F-gasser.

For nylig har ANKO introduceret mange Food Machines med lav GWP, der bruger "R1234ze" HFO-baseret kølemiddel til at erstatte "R134a". Disse maskiner blev testet og bevist at have kun 1/10 af GWP i forhold til de originale modeller samt overholde EU- og US F-gas-standarderne.

Den største udfordring, som mange maskinproducenter står over for, når de introducerer nye miljøvenlige modeller, der bruger "R1234ze" kølemiddel til at erstatte "R134a", er, at køleeffekten ikke kan sammenlignes med ældre modeller, der bruger "R134a". ANKO investerede i forskning og udvikling for at forbedre disse nye maskiners mekaniske design. Endelig blev ANKO's nye maskinemodeller testet ved hjælp af "R1234ze" miljøvenlige kølemidler, og de opnåede køleeffekter, der svarer til ældre udstyr, der bruger "R134a". Siden 2022 har ANKO opgraderet alle vores apparater med et miljøvenligt design, der bruger "R1234ze" til køling.