آلة مولتاخن وخط الإنتاج الأوتوماتيكي

آلة مالتاشن

حل المالتاشن: تخطيط وصياغة جاهزة

رقم الموديل : SOL-MTC-0-1

تنتج حل أتمتة Maultaschen الخاص بـ ANKO ما يصل إلى 12,000 قطعة في الساعة، مما يتيح أتمتة كاملة لعمليات التعبئة، والتشكيل، والتحكم الدقيق في الوزن. يعمل هذا النظام على تبسيط الأعمال اليدوية المعقدة، مما يعالج نقص العمالة بشكل فعال. مع وجود إنترنت الأشياء المدمج، يمكنك مراقبة معلمات الإنتاج عن بُعد في الوقت الفعلي، مما يضمن عملية تصنيع فعالة. هل أنت مستعد لتعزيز جودة المنتج وكفاءته؟ أكمل نموذج الاستفسار الخاص بنا، ودعنا نساعدك في إعداد مالتاشن استثنائية.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

حلول إنتاج مالتاشن مخصصة

ماولتاخن، وهي نوع من الرافيولي التقليدي على الطراز الألماني من جنوب ألمانيا، تتميز بغلاف رقيق محشو باللحم المفروم، والسبانخ، والبصل، والفطر، والجبن. يتطلب تحقيق مالتاشن لذيذ غلافًا رقيقًا ومرنًا وحشوة متوازنة ولذيذة. تنتج آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U من ANKO مالتاشن بغطاء سمكه 1.1 مم وحشوات—لحم البقر، لحم الخنزير، أو نباتية—بحد أقصى 10 مم في الحجم.

تضمن آلة ANKO القوام والمظهر المثاليين لمنتجاتك، مع أكثر من مئة خيار لقوالب التشكيل وتصاميم قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات السوق المتنوعة. يوفر نظام إنترنت الأشياء المدمج ثلاث مزايا رئيسية: مراقبة الصحة في الوقت الحقيقي، الإدارة عن بُعد، والتحكم في الإنتاج الرقمي، مما يمكّنك من إدارة مصنعك بشكل أفضل.

نقدم حلولاً شاملة لإنتاج المالتاشن، حيث ندمج الآلات التجارية لتحضير الطعام، والتشكيل، والطهي، والتجميد، والتعبئة، ومراقبة الجودة. تقلل هذه الخطوط الآلية من احتياجات العمالة وتزيد من الكفاءة، مما يعالج نقص العمالة العالمي. سواء كنت مصنعًا صغيرًا أو متوسطًا أو شركة متعددة الجنسيات كبيرة، تقدم ANKO حلولاً مخصصة مصممة لتلبية احتياجات إنتاجك.

معرض الطعام

إنتاج الماول?...
إنتاج الماولتاخن الآلي بكميات كبيرة

1

الحشو / التشكيل

التشكيل: التشكيل
بعد وضع العجين والحشوة في آلة تشكيل الماولتاخن، يمكن أن يبدأ الإنتاج الضخم بإعدادات معلمات بسيطة، مع الوصول إلى سعة قصوى تبلغ 12,000 قطعة في الساعة.

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض

HLT-700U

آلة الحشوة والتشكيل متعددة الأغراض الأكثر قوة من ANKO، "آلة الحشوة والتشكيل HLT-700U"، مدمجة مع نظام حشوة جديد! يمكنه معالجة كميات كبيرة من مكونات الطعام، وزيت أقل، وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط أنه يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكنه أيضًا إنتاج الزلابية التي تكون ممتلئة وتبدو وكأنها مصنوعة يدويًا. هذه الآلة مدمجة الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل الزلابية بوزن 25 جرام لكل قطعة، فإن لديها القدرة على إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. إنه مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الغذائية الكبيرة. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. يرجى النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيتواصل معك محترفو المبيعات لدينا بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

قارن مع النماذج المماثلة

رقم الموديل	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700XL	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض ذات خطين HLT-700DL
الوصف	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً	مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية متاحة	أعلى سعة إنتاجية
السعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	4,000 - 20,000 قطعة/ساعة
الوزن	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

الطاقة الإنتاجية: 12,000 قطعة/ساعة

الميزات

تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
يمكن ضبط سمك الماولتاخن وكمية الحشوة من خلال إعدادات المعلمات.
تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.