芋圓機
芋圓解決方案｜整廠規畫與配方諮詢
案號 : SOL-TRB-S-1
珍珠奶茶在全球掀起熱潮，對應芋圓持續攀升的需求量，安口提供您”一站式”的「芋圓(Taro ball)生產解決方案」。除了提供生產芋圓所需的完整設備，包含篩粉機、攪拌機、切割搓圓機以及包裝機等；同時為您量身定做全方位的生產線及人力配置。擁有豐富經驗的安口專員，隨時提供您最專業的芋圓生產及服務諮詢。下方的解決方案說明，可依據實際生產需求尋找您需要的設備、款式與數量。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。
關於芋圓生產解決方案
一機整合切割、搓圓功能，高效生產圓潤晶透的芋圓。省去傳統手工製作的繁複程序，只需將澱粉糰投入「全自動湯圓、粉圓、芋圓製造機」，即可自動壓平麵糰、進行切割、搓揉成圓粒，高效生產品質一致的芋圓。製作芋圓，使用上快速簡便，無使用經驗者也能輕鬆上手。本設備於芋圓成型時，不會破壞產品組織，使產品媲美純手工般細緻美味。並搭配特殊灑粉設計，使切割滾圓後的芋圓，不會互相沾黏。
成型食品照
機器高速量產高品質芋圓
可依客戶需求改變外型
可製成尺寸8-20mm的芋圓
依照客戶需求，客製不同造型
加入天然色素製成不同顏色的芋圓
整廠與生產計畫
芋圓生產規劃提案及設備
1
備料
- 篩粉
篩粉
麵皮準備方面，利用篩粉機初步處理澱粉避免結塊。
- 攪拌
攪拌
接著使用攪拌機製作澱粉糰。
2
包餡 / 成型
- 搓圓
搓圓
本階段設備是製作高品質芋圓的關鍵。您只需將備好的澱粉糰放至機器，即可自動切割及滾圓成一顆顆圓潤、大小一致的芋圓。
3
擴充方案
- 包裝
包裝
安口也提供專業的包裝機，讓您銜接生產到包裝，出貨不卡關。安口的業務工程師並可依照您的需求，規劃更詳盡的設備及服務，建置專屬於您的生產解決方案。
- 品管
品管
延伸配置 X 光檢測機，可偵測食品生產中的金屬、骨頭、玻璃碎片等異物，最小可檢測出 0.4 mm 汙染物，配合蜂鳴器警告加速品管流程。智能檢測減少人為疏失，提供高規格食安品管技術。
方案最佳核心機種
全自動湯圓、粉圓、芋圓製造機
GD-18B全自動湯圓、粉圓、芋圓製造機是安口的暢銷機種之一。它可以做出多種美味又富有口感的食品，如湯圓、芋圓、地瓜圓、珍珠粉圓等。體積小，即使是坪數較小的甜點店、飲料店也可安裝。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。
了解更多生產規格
產能：高達165公斤/小時 相當於33,000顆/小時
※每顆約5克為參考依據
特色說明
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
- 實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異，規格僅供參考，若有任何修正將不另行通知
適用對象
-
大型食品生產及供應鏈中央廚房、食品廠、廚房規劃、食品廚房整合設備商
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設備銷售及投資諮詢機器代理商、有投資食品事業意願的業者
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餐飲服務雲端廚房、虛擬餐廳、連鎖餐廳、飯店、學校
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