2 Resultaat(en) voor Machines: Lachha Paratha
Lachha Paratha en Groene Uien Taart Productielijn
- Efficiëntere deegvoeder
- 2.100 - 6.300 stuks/uur
- 50 - 130 g/stuk
Automatische Film- en Persmachine
- De dikte en grootte van het product kunnen indien nodig worden aangepast
- 1.500–3.200 stuks/uur
- -
2 Resultaat(en) voor Voedseloplossingen: Lachha Paratha
1 Resultaat(en) voor Andere Pagina's: Lachha Paratha
Geïntegreerde Lachha Paratha Productielijn
De geïntegreerde Lachha Paratha-productielijn van ANKO is ontworpen voor de productie van grote hoeveelheden bevroren gelaagde platbroden. De lijn verbindt 11 stations - van deegvoeding, vormen, werkstation, automatische film- en persprocessen, verpakking, gewichtcontrole, bevriezing en metaaldetectie tot robotpick, kartonverzegeling en milieutoezicht - en dekt elke stap van voorbereiding tot de uiteindelijke verpakking. Het rekmechanisme creëert ultradunne, semi-transparante deegvellen tot 0,8 mm, gestapeld in flakey, knapperige Lachha Paratha of lente-ui taarten. Zodra het deeg en de ingrediënten zijn geladen, strooit het systeem automatisch de vullingen, laat het deeg rusten, rolt het en vormt het product. Een rusteenheid van 35 meter biedt ongeveer 10 minuten deegontspanning en vetinstelling, wat zorgt voor goed gedefinieerde lagen en een ideale textuur. Met slechts 13 operators is deze volledig geautomatiseerde oplossing ideaal voor fabrikanten van diepvriesproducten en wereldwijde voedselmerken die op zoek zijn naar productie lijnen met hoge capaciteit, stabiliteit en arbeidsbesparing. Klik op de knop hieronder om het formulier in te vullen en meer informatie te ontvangen.