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食料生産の未来を形作る：ANKOの2024年展示会のハイライト
2024年のシンガポールFHAフード＆ビバレッジエキスポ、シカゴの全米レストラン協会（NRA）ショー、そしてFOODTECH台北は、業界の最新の革新とトレンドを展示する最も注目すべき国際的な食品および機械の展示会でした。
デジタルトランスフォーメーションは革新的な食品製造ビジネスモデルを生み出します。
COVID-19パンデミックは、グローバルなデジタルトランスフォーメーションの進展を加速させました。食品製造業はデジタルオペレーションに投資しています。手作業に大きく依存していた以前の時代はもはや関連性がありません。