4 Tulokset muilta sivuilta: Suuren mittakaavan ketjuravintolatuotanto
Integroitu dumpling-tuotantolinja
Suunnittelusta tuotantoon ja lopputuotteen räätälöintiin, ANKO tarjoaa asiakkailleen integroituja tuotantolinjoja ja nopean reitin tuotteidensa markkinoille saattamiseen. Tarjoamme palveluita, kuten tuotantolaitteiden konfigurointia ja kytkentää, tehtaan työnkulun suunnittelua, reseptikonsultointia, tuotantokapasiteettia ja saantiasteen hallintaa, kaikki räätälöitynä tuotespesifikaatioidesi ja pakkaussuunnitteluvaatimustesi mukaan. ANKO on lähes puolen vuosisadan kansainvälisen elintarviketuotannon kokemus, tarjoten erilaisille asiakkaille ammattimaisia integroituja dumpling-tuotantolinjoja. Yhdeksän standardoitua Dumpling-tuotannon komponenttia on suunniteltu täyttämään kansainvälisen elintarviketehtaan Dumpling-tuotannon vaatimukset. Nämä sisältävät taikinan ja täytteen kuljettamisen, taikinakääryleiden muotoilun, tuotteiden kohdistamisen, nopean pakastamisen, pakkaamisen, laadunvalvonnan ja muuta. Asiakkaat voivat valita eri vaihtoehdoista ANKO:n koneista tai laitteista, joita tarjoavat yhteistyökumppanimme. Tarjoamme myös tuotevalikoiman laajentamista, modulointia ja tuotantoprosessin optimointia, jotta voit maksimoida tuotantokapasiteettisi. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen saadaksesi lisätietoja.
Integroitu Shumai-tuotantolinja
Elintarvikevalmistajat kohtaavat haasteita tuottaa suuria määriä säilyttäen samalla tuotteen laadun ja yhdenmukaisuuden. ANKO tarjoaa erinomaisen ratkaisun - Integroitu Shumai-tuotantolinja: Se sisältää yhdeksän keskeistä prosessikomponenttia, jotka ovat automaattinen taikinan kuljetus, täytteen kuljetus, Shumai-muotoilu, robottikäsivarren pakkaus, höyrytys, nopea pakastaminen, pakkaaminen ja laadunvalvontatarkastus. ANKO tarjoaa laajan valikoiman laitteita, ja olemassa olevaa laitteistoa käyttäville asiakkaille tarjoamme laitteiston integraatiopalveluita, joilla tehtaita voidaan päivittää korkeammalle automatisoinnin tasolle. Integroidun ruokalaitevarustuksen lisäksi ANKO tarjoaa myös siihen liittyviä palveluita, kuten reseptin optimointia, elintarvikkeiden turvallisuus- ja hygieniajohtamisen ohjausta sekä tehtaan työnkulun allokointia. Tarjoamme ruoanvalmistajille kattavia tuotantoratkaisuja avaimet käteen -periaatteella. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen ja saadaksesi lisätietoja.
Integroitu tasapaksu paratha-tuotantolinja
ANKO-yrityksen integroitu tasaparat tuottava linja on suunniteltu korkealaatuisten, monikerroksisten litteiden leipien valmistamiseen. Lastaamalla taikinaa ja voita syöttölaitteeseen, linja automatisoi täysin puristamisen, öljykerroksen taittamisen, kaulimisen, muotoilun ja litistämisen—ei manuaalista työtä vaadita. Elokuvapainojärjestelmällä se voi tuottaa jopa 32-kerroksisia pyöreitä parathoja, ja sitten automaattisesti kalvottaa ja pinota ne. Koko linja yhdistää 11 asemaa, mukaan lukien taikinan syöttö, muotoilu, kohdistaminen, kuvaaminen, pakkaaminen, painon tarkistus, pakastaminen, metallin tunnistus, robottien poiminta ja laatikoiden sulkeminen, sekä ympäristön valvonta. Tuotantokapasiteetin saavuttaessa jopa 10 800 kappaletta tunnissa, tämä ratkaisu on ihanteellinen pakastetun litteän leivän valmistajille ja globaaleille elintarviketehtaille, jotka etsivät vakaata, nopeaa tuotantoa vähennettyine työvoimakustannuksineen.
Integroitu Lachha Paratha -tuotantolinja
ANKO-yrityksen integroitu Lachha Paratha -tuotantolinja on suunniteltu suuritehoiseen pakastettujen kerroksellisten litteäleipien tuotantoon. Linja yhdistää 11 asemaa—taikinan syöttämisestä, muotoilusta, työpisteestä, automaattisesta kalvotuksesta ja puristamisesta, pakkaamisesta, painon tarkistamisesta, pakastamisesta ja metallin havaitsemisesta robottien poimintaan, laatikoiden tiivistämiseen ja ympäristön valvontaan—kattaa jokaisen vaiheen valmistelusta lopulliseen pakkaamiseen. Sen venytysmekanismi luo ultraohuita, puoliksi läpinäkyviä taikinakerroksia jopa 0,8 mm paksuisina, pinottuina hiutaleisiin, rapeisiin Lachha Parathaan tai sipulipiirakoihin. Kun taikina ja ainekset on ladattu, järjestelmä automaattisesti ripottelee täytteet, antaa taikinan levätä, kaulii ja muotoilee tuotteen. 35 metrin levitysyksikkö tarjoaa noin 10 minuuttia taikinan rentoutumista ja rasvan asettumista, varmistaen hyvin määritellyt kerrokset ja ihanteellisen rakenteen. Vain 13 operaattoria vaativa, tämä täysin automatisoitu ratkaisu on ihanteellinen pakastettujen elintarvikkeiden valmistajille ja globaaleille elintarbrändeille, jotka etsivät suurikapasiteettisia, vakaita ja työvoimaa säästäviä tuotantolinjoja. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen saadaksesi lisätietoja.