1 Αποτέλεσμα(τα) για Άλλες Σελίδες: Πλήρως Αυτοματοποιημένη Γραμμή Παραγωγής Χορτοφαγικών Τροφίμων
2024 Παγκόσμιες Τάσεις Τροφίμων – Οικολογικά, Ευέλικτα Γεύματα για Όλες τις Ηλικίες
Η αυξανόμενη παγκόσμια ανησυχία για τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο και τις επιπτώσεις στην υγεία από τις διατροφικές επιλογές έχει οδηγήσει σε αύξηση της δημοτικότητας της "Δίαιτας Flexitarian", με εκτιμώμενο 42% του παγκόσμιου πληθυσμού να εξετάζει τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος. Πριν από μερικούς μήνες, η ομάδα ANKO επισκέφθηκε την Έκθεση Τροφίμων Anuga 2023 στη Γερμανία, επισημαίνοντας τα φυτικά τρόφιμα ως κύρια μελλοντική τάση, προβλέποντας μια αγοραία δυναμική 35,9 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ σε 10 χρόνια.
