Ενσωματωμένη Γραμμή Παραγωγής Τορτίγιας Αλεύρου

Αντιμέτωπες με αυξανόμενες παραγγελίες και ελλείψεις εργατικού δυναμικού, οι μεσαίες έως μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων χρειάζονται περισσότερα από απλές αυτόνομες μηχανές—χρειάζονται μια ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής που μπορεί να υποστηρίξει αξιόπιστα υψηλή χωρητικότητα. Η γραμμή παραγωγής τορτίλας της ANKO διαθέτει 10 αρθρωτούς σταθμούς, καλύπτοντας την προετοιμασία ζύμης, την ανάπαυση, τη θερμή πίεση, το ψήσιμο, την ανίχνευση μετάλλων, την IQF κατάψυξη, την ψύξη, την ρομποτική συσκευασία και τη σφράγιση χαρτοκιβωτίων. Η ολόκληρη γραμμή απαιτεί μόνο 5 χειριστές και παραδίδει ικανότητα έως 3.000 τορτίγιες ανά ώρα.   Με μια ειδική μονάδα ξεκούρασης ζύμης για τον έλεγχο της υφής της ζύμης, έναν πολυεπίπεδο φούρνο τούνελ και ένα σύστημα ψύξης αέρα, η γραμμή εξασφαλίζει ομοιόμορφο πάχος, χωρίς συρρίκνωση, και εξαλείφει τη υπολειμματική θερμότητα—ιδανικές συνθήκες για κατάψυξη και συσκευασία. Αυτή η ολοκληρωμένη λύση μειώνει τις απαιτήσεις εργασίας, σταθεροποιεί την ποιότητα του προϊόντος και ενισχύει την ευελιξία παραγωγής.   Η επιλογή της ANKO σημαίνει επιλογή ενός αξιόπιστου συνεργάτη για τη μακροχρόνια στρατηγική παραγωγής σας. Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω για να συμπληρώσετε τη φόρμα και να λάβετε περισσότερες πληροφορίες.