Går du glip af det voksende $8 milliarder glutenfrie pastamarked?

Vores NDL-100 kommercielle pastamaskine har specialiseret skrue-teknologi og behandlingskapaciteter designet specifikt til højprotein korn- og ærtepulvere, hvilket gør det muligt for dig at producere premium glutenfri og meget nærende nudler med perfekt al dente tekstur. Med glutenallergier, der påvirker millioner verden over, tilbyder dette marked segment betydelige vækstmuligheder. Anmod om en gratis konsultation og opskriftsudviklingstjeneste for at udforske, hvordan ANKO kan hjælpe dig med at træde ind på dette lukrative marked med unikke, sundhedsorienterede pastaprodukter.

Den kommercielle pastamaskine adskiller sig ved sin evne til at producere unikt formede nudler—herunder hjerteformede, fiskefor­mede, trekantede og håndvægtsformede varianter—ved hjælp af udskiftelige forme, der kan skiftes på blot to enkle trin. Denne fleksibilitet giver producenterne mulighed for at differentiere deres produktudbud og fange nichemarkeder som glutenfri og funktionelle fødevarer. Det kompakte fodaftryk på kun 1,3 kvadratmeter gør NDL-100 velegnet til faciliteter af enhver størrelse, mens dens vandtætte konstruktion sikrer nem rengøring og overholdelse af strenge fødevaresikkerhedsstandarder. Med minimal manuel arbejdskraft og automatiserede portionsfunktioner reducerer dette pasta produktionsudstyr betydeligt driftsomkostningerne og eliminerer farer forbundet med menneskelige fejl, hvilket gør det til en ideel investering for fagfolk i fødevareindustrien, der ønsker at skalere produktionen, forbedre produktkonsistensen og imødekomme den voksende globale efterspørgsel efter specialpasta produkter.