1 Kết quả cho Các Trang Khác: Dây chuyền sản xuất thực phẩm chay tự động hoàn toàn
Xu hướng thực phẩm toàn cầu 2024 – Bữa ăn thân thiện với môi trường, linh hoạt cho mọi lứa tuổi
Sự quan tâm ngày càng tăng trên toàn cầu đối với tác động môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe của các lựa chọn thực phẩm đã dẫn đến sự gia tăng phổ biến của "Chế độ ăn kiêng linh hoạt", với ước tính 42% dân số toàn cầu đang xem xét việc giảm tiêu thụ thịt. Vài tháng trước, Nhóm ANKO đã tham quan Hội chợ Thực phẩm Anuga 2023 tại Đức, nhấn mạnh thực phẩm dựa trên thực vật như một xu hướng lớn trong tương lai, dự đoán tiềm năng thị trường đạt 35,9 tỷ USD trong 10 năm tới.
