1 Rezultate pentru Alte Pagini: Linie de producție complet automatizată pentru alimente vegetariene
Tendințe globale în alimentație 2024 – Mese ecologice și flexitariene pentru toate vârstele
Îngrijorarea globală în creștere pentru impactul asupra mediului și efectele asupra sănătății ale alegerilor alimentare a dus la o creștere a popularității "Dietei Flexitariene", cu o estimare de 42% din populația globală considerând reducerea consumului de carne. Cu câteva luni în urmă, echipa ANKO a vizitat Târgul Alimentar Anuga 2023 din Germania, evidențiind Alimentele pe Bază de Plante ca o tendință majoră de viitor, prognozând un potențial de piață de 35,9 miliarde USD în 10 ani.
