2 Tulemus(ed) teistele lehtedele: Suurtootmine kettrestoranides
Integreeritud lihtne paratha tootmisliin
ANKO integreeritud lihtne paratha tootmisliin on loodud kvaliteetsete, mitmekihiliste lameleibade valmistamiseks. Laadides taigna ja või hopperisse, automatiseerib liin täielikult pressimise, õlikihi voltimise, rullimise, vormimise ja lamestamise - käsitööd ei ole vaja. Filmi-pressimise süsteemiga suudab see toota kuni 32-kihilisi ümmarguseid parathasid, seejärel filmida ja virnastada need automaatselt. Täielik liin ühendab 11 jaama, sealhulgas taigna toitmine, vormimine, joondamine, filmimine, pakendamine, kaalu kontrollimine, külmutamine, metallide tuvastamine, robotite valimine ja karpide sulgemine, pluss keskkonna jälgimine. Tootmisvõimekus ulatudes kuni 10 800 tükki tunnis, on see lahendus ideaalne külmutatud lameleiva tootjatele ja globaalsetele toidutehastele, kes otsivad stabiilset, kõrge kiirusel tootmist vähendatud tööjõuga.
Integreeritud Lachha Paratha tootmisliin
ANKO integreeritud Lachha Paratha tootmisliin on loodud külmutatud kihiliste lameleibade suure mahutootmise jaoks. Liin ühendab 11 jaama—taigna toitmine, vormimine, tööjaam, automaatne filmimine ja pressimine, pakendamine, kaalu kontrollimine, külmutamine ja metallidetektsioon kuni robotite valimise, karbi sulgemise ja keskkonna jälgimiseni—katab iga sammu ettevalmistusest kuni lõpppakendamiseni. Selle venitusmehhanism loob ultraõhukesed, poolläbipaistvad tainalehed kuni 0,8 mm, mis on kuhjatud flaki, krõbedate Lachha Paratha või roheline sibula pirukateks. Kui tainas ja koostisosad on laaditud, puistab süsteem automaatselt täidiseid, laseb tainal puhata, rullib ja vormib toodet. 35 meetri pikkune puhkeseade tagab umbes 10 minutit taina lõdvestamist ja rasva seadistamist, tagades hästi määratletud kihid ja ideaalse tekstuuri. Nõudes vaid 13 operaatorit, on see täielikult automatiseeritud lahendus ideaalne külmutatud toidu tootjatele ja globaalsetele toidubrändidele, kes otsivad suure mahutavusega, stabiilseid ja tööjõu säästvaid tootmisliine. Klõpsake alloleval nupul, et täita vorm ja saada rohkem teavet.