Máquina de Bolinho Chao Zhou e Solução de Produção | Fabricante de Máquina Automática de Bolinho Chao Zhou - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

A Máquina de Bolinho Chao Zhou da ANKO (SD-97W) produz 4.000 pcs/h de autênticos Fun Guo com envoltórios semi-transparentes. Máquina de encrustação automática habilitada para IoT para fabricantes de dim sum cantonês. 47 anos de experiência em soluções de produção de alimentos.

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Máquina de Bolinhos Chao Zhou e Solução de Produção

Máquina de encrustação automática de alta eficiência produzindo 4.000 bolinhos de cristal por hora com monitoramento IoT e moldes de formação personalizáveis para fabricantes de dim sum cantonês.

Proposta de planejamento de produção e equipamentos para a produção de Bolinhos Chao Zhou
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Bolinhos Chao Zhou

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Máquina de Bolinhos Chao Zhou e Solução de Produção

Modelo nº : SOL-CZD-0-1

Os Bolinhos de Chao-Zhou também são conhecidos como Chao-Zhou Fun Guo (粉粿); é um tipo de Dim Sum Cantonês feito com uma massa semi-transparente que era muito popular na década de 1980 e continua sendo popular até hoje. Existem casas de chá cantonesas bem conhecidas que criaram uma variedade de Bolinhos Chao Zhou com diferentes sabores e os vendem como bolinhos congelados para gerar mais receita. A Máquina de Bolinho Chao-Zhou da ANKO pode automaticamente rechear e moldar Bolinhos Chao-Zhou de alta qualidade com grande eficiência. Nossa equipe experiente pode trabalhar com qualquer chef em receitas para aperfeiçoar a produção. Por favor, clique no link abaixo para nos fornecer suas informações de produto, e nós podemos lhe fornecer um orçamento inicial.

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Como Funciona



Linha de Produção Automatizada para Bolinhos Chao-Zhou de Alta Qualidade

Os Bolinhos de Chao-Zhou podem ser feitos com vários recheios salgados e doces, como carne, camarão, alho-poró, pastas de feijão doce, pudins, pasta de gergelim, purê de batata doce e açúcar mascavo de ube. As máquinas de encrustar e formar da Série SD-97 da ANKO têm a capacidade de processar a maioria dos ingredientes de recheio amplamente disponíveis. Também pode lidar com uma grande variedade de massas diferentes para fazer Bolinhos semi-transparentes. Muitos moldes de formação intercambiáveis podem fazer dumplings com diferentes estampas e padrões.

ANKO A máquina de dumpling Chao-Zhou é compacta e fácil de operar. Requer apenas um funcionário para operar, e o peso, tamanho, enchimento e proporção da embalagem podem ser facilmente modificados para atender aos requisitos do seu produto para produção em massa. Alterar os ingredientes do recheio e moldar as formas pode produzir Pãezinhos de Carne, Pãezinhos de Nata, Empadas de Carne, Pãezinhos Fritos, Mochi e muitos outros produtos. Os consultores profissionais da ANKO podem ajudar os clientes a desenvolver soluções de produção, incluindo configuração de equipamentos, como processadores de alimentos, máquinas de moldagem e vaporizadores, etc. Nosso objetivo é ajudar nossos clientes a desenvolver uma linha de produção altamente eficiente, segura e eficaz.

A Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece-lhe total controlo sobre a produção ao "monitorizar o estado operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão da produção digital". Um alarme irá informá-lo exatamente qual parte precisa ser inspecionada para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

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Recheio / Formação

Formação

Formação

A Máquina de Bolinho Chao-Zhou da ANKO pode produzir produtos que variam de 10g a 70g por peça e tem uma capacidade de 4.000 peças por hora. A produção de alta capacidade pode começar depois que o recheio e a massa forem colocados nas tremonhas e as configurações de parâmetros específicos e os moldes de formação desejados estiverem no lugar.

Formação

Estudos de Caso

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Máquina de Encrustar e Moldar Automática ANKO

Máquina de Encrustar e Moldar Automática

SD-97W

A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Modelo nº
Máquina de Encrustar e Moldar Automática
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SD-97W
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SD-97L
Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa
Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa
SD-97SS
Descrição Embalagem de duas cores está disponível Peso máximo do produto até 200 gramas Máquina mais compacta
Capacidade 1.000 - 4.000 unid/hr 2.400 - 4.800 unid./hora 600 - 3.600 peças/hora
Peso 10 - 70 g/unidade 40 - 200 g/unidade 10 - 60 g/peça
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Especificações

Capacidade: 4.000 pcs/h ou 90 kg/h

Características

  • A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
  • A voltagem pode ser designada.
  • A espessura da massa do bolinho de Chaozhou e a quantidade do recheio podem ser ajustadas através da configuração dos parâmetros.
  • A forma do bolinho de Chaozhou pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
  • Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
  • Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
  • A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

  • Empresas de Cadeia de Suprimentos
    Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
  • Equipamentos e Investimento
    Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
  • Serviço de Alimentação
    Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
Transferências
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Como você pode escalar a produção de bolinhos Chao Zhou para 4.000 peças por hora enquanto reduz os custos de mão de obra?

A máquina de bolinhos Chao Zhou SD-97W da ANKO automatiza toda a sua produção de Fun Guo com apenas um operador, substituindo processos manuais que exigem muita mão de obra. O sistema habilitado para IoT fornece monitoramento em tempo real do status de produção, alertas de manutenção preditiva e insights baseados em dados para otimizar a produção. Com peso de produto ajustável (10-70g), proporções de embalagem para recheio personalizáveis e moldes de formação intercambiáveis, você pode diversificar sua linha de produtos enquanto mantém uma qualidade consistente. Entre em contato com nossos consultores de produção hoje para uma avaliação de solução personalizada e descubra como alcançar uma redução de 70% nos custos de mão de obra com a fabricação automatizada de dim sum.

Equipado com tecnologia de IoT (Internet das Coisas) de ponta integrada com Análise de Big Data, o SD-97W oferece monitoramento de produção em tempo real, alertas de manutenção preditiva e capacidades abrangentes de gerenciamento digital de produção. Esta solução de manufatura inteligente requer apenas um operador, enquanto oferece controle preciso sobre a espessura do envoltório, a proporção de preenchimento e as especificações do produto por meio de configurações de parâmetros intuitivas. O design compacto atende a todas as regulamentações de higiene alimentar e permite uma integração perfeita nas linhas de produção existentes. A experiência de 47 anos da ANKO na fabricação de máquinas para alimentos garante desempenho confiável para cozinhas centrais, fábricas de alimentos congelados, cadeias de restaurantes cantonenses e lojas especializadas em dim sum que buscam reduzir os custos de mão de obra em 70% enquanto aumentam a capacidade de produção e mantêm a qualidade autêntica feita à mão.