グラブ・ジャムン機
グラブジャムンソリューション:ターンキー計画と配合
型番 : SOL-GLJ-0-1
グラブジャムンは、ミルクソリッドとシロップから作られた、しっとりとしたリッチで香り高いデザートです。 多くの国で人気があり、インドでは国民的デザートと見なされています。 グラブジャムンは、パーティー、誕生日、イスラム教の断食明けの祭り「イード・アル・フィトル」やヒンドゥー教の光の祭り「ディワリ」など、さまざまな宗教的な祝典でよく提供されます。 ラズグラ、ラズマライ、ラジボグなどの似たような乳製品を使ったデザートは、すべてクリーミーでシロップがかかったお菓子であり、インドを旅行する観光客にとって人気のお土産と見なされています。 最近、インドは世界で最も人口の多い国となり、広大で成長する機会を生み出し、多くの食品ビジネスの注目を集めています。 ANKOの機械に興味がある場合は、以下のリンクをクリックしてフォームにご記入ください。 喜んでお見積もりをお送りし、私たちの専門コンサルタントが追加情報をお届けします。
カスタマイズされたグラブジャムン製造ソリューション
ANKO SD-97シリーズの自動成形機は、1時間あたり600から4,800個のグラブジャムンを生産する3つの異なるモデルを持っています。 ANKOのRC-180自動ラウンディングコンベヤーで生産ラインを拡張し、完璧に丸く均一なサイズのグラブジャムンを効率的に作成します。 さらに、ANKOは、加工機器の構成、機械のテスト運転、専門的なレシピ相談サービスを含む生産ソリューションを提供できます。
ANKOは、ロティ、チャパティ、パラータ、プランポリなどのインドのフラットブレッドを製造できる食品機械の全ラインナップも提供しています。また、パニプリ、ラスグッラ、カチョーリなどの他の製品も、生産ラインを拡大することができます。
SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムが内蔵されています。これは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全に制御することを提供します。アラームは、リスクを減らすために点検が必要な正確な部品を通知します。
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フィリング / 形成
- 成形
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自動充填成形機
自動エンクラストおよび成形機は、シャッターの簡単な変更でパターン付きまたはパターンなしの製品を作成でき、また生地ホッパーの簡単な変更で2色または単色を作成できます。 あんこ、肉の詰め物、またはごまペーストを使用した製品だけでなく、プレーンな製品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餡入りパン、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 彼らの見た目と味は手作りのものと比較することができます。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルとの比較
仕様
能力:4,000個/時
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- グラブジャムンの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
- グラブジャムンの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることがあります。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
FAQ
SD-97シリーズの価格は、あなたの生産スペースと出力要件によって異なります。さまざまな規模に対応する多様なモデルを提供しています。
- SD-97SS (テーブルトップ): 限られたスペース、テストキッチン、または中小企業に最適で、600 – 3,600 pcs/hrの容量を持っています。
- SD-97W(スタンダード): 大規模工場や中央キッチン向けに設計されており、1,000~4,000 pcs/hrの高生産量を提供します。
- 専門的な食品特性のために、ANKOは高度な専門モデルも提供しています。私たちは、投資が現在のビジネス規模と生産目標に合致するように、透明でカスタマイズされた見積もりを提供します。
労働コストが高く、採用の課題がある市場では、自動化が利益率を向上させる鍵です。
- コスト削減: 1台の自動グラブジャムン機は、約10人の熟練した手作業の労働者に相当します。
- 出力を最大化する: スーパーマーケットやケータリングチェーンからの大口注文を容易に満たすために、安定した長期的な生産(1,000~4,000 pcs/hr)を維持します。
- 迅速なROI: ほとんどのANKOクライアントは、労働コストの削減と注文能力の向上を通じて、6〜18ヶ月以内に投資収益を達成します。
テクスチャーの維持が私たちの最優先事項です。ANKOのSDシリーズは、次のことを保証する独自のフィリングシステムを備えています:
- 充填の多様性: 当社のシステムは、チーズやチョコレートソースのような流動的な充填物を含む多様な充填物を扱い、成分の構造を損なうことなく処理します。
- レシピ最適化: 私たちのフードラボは、既存のレシピを微調整し、あなたのシグネチャーフレーバーが完璧に再現されることを保証します—そして、手動生産よりもさらに正確です。
自動化は単なる量を超えた価値を提供します。
- 製品の一貫性: 各ユニットは、重量、形状、充填対ケース比が同一であり、ブランド、パッケージング、リテール基準にとって重要です。
- 食品安全コンプライアンス: 人間の接触を最小限に抑え、HACCPおよび国際的な安全基準を満たしてください;すべての機械はCE認証を受けています。
- 生産の柔軟性: 型を変更するだけで、同じ機械でチャムチャム、ラムボール、キビ、またはエナジーボールを生産でき、製品ラインを迅速に拡大することができます。
私たちは、グローバルなクライアントのために包括的なアフターセールス保護を提供しています。
- IoT統合: ANKOの内蔵IoTシステムは、機械の健康をリアルタイムで監視し、ダウンタイムを最小限に抑えます。
- リモートサポート: トラブルシューティングビデオとビデオ会議を通じたエンジニアの直接指導を提供しています。
- ローカルサービス: アメリカ、ヨーロッパ、台湾にサービスセンターを持ち、20カ国以上にディストリビューターがいるため、世界中で迅速な部品交換と技術サポートを提供します。
適用対象
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サプライチェーンビジネス中央キッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
- ダウンロード
- ベストセラー
- 関連する食品ソリューションの種類



































