3 Eredmény(ek) más oldalakra: Nagy léptékű lánc étterem termelés
Integrált Burrito Gyártósor
Az ANKO integrált burrito gyártósora tíz állomást tartalmaz—tésztakészítés, töltés, feltekerés, hűtés, fagyasztás, mérés, röntgenellenőrzés, csomagolás és dobozlezárás—mindegyik dedikált gépekkel felszerelve. Csak 4-5 operátorral biztosítja a stabil, nagy kapacitású burrito gyártást. Magas kapacitásra és minimális munkaerőre tervezve, ez az ideális megoldás a burrito piac számára Európában és Amerikában. Kattintson az alábbi gombra, hogy kitöltse a űrlapot, és további információkat kapjon.
Integrált sima paratha gyártósor
Az ANKO integrált sima paratha gyártósora a kiváló minőségű, többrétegű laposkenyerek előállítására készült. A tészta és a vaj betöltésével a tölcsérbe a vonal teljesen automatizálja a préselést, az olajréteg hajtogatását, a hengerezést, a formázást és a lapítást—nincs szükség kézi munkára. Egy filmnyomó rendszerrel akár 32 rétegű kerek parathákat is előállíthat, majd automatikusan filmbe csomagolja és egymásra rakja őket. A teljes vonal 11 állomást köt össze, beleértve a tészta adagolást, formázást, igazítást, filmre vitelt, csomagolást, súlyellenőrzést, fagyasztást, fémkeresést, robotizált válogatást és karton lezárást, valamint környezeti megfigyelést. A 10,800 darab/óra termelési kapacitással ez a megoldás ideális a fagyasztott laposkenyér gyártók és a globális élelmiszeripari üzemek számára, akik stabil, nagy sebességű termelést keresnek csökkentett munkaerővel.
Integrált Lachha Paratha Gyártósor
Az ANKO integrált Lachha Paratha gyártósora a fagyasztott réteges laposkenyerek nagy mennyiségű gyártására lett tervezve. A vonal 11 állomást kapcsol össze—tésztabetöltés, formázás, munkaterület, automatikus fóliázás és préselés, csomagolás, súlyellenőrzés, fagyasztás, fémkeresés, robotizált válogatás, kartonlezárás és környezeti monitoring—lefedve minden lépést az előkészítéstől a végső csomagolásig. Nyújtó mechanizmusa ultra-vékony, félig átlátszó tésztalapokat készít 0,8 mm-ig, amelyeket réteges, ropogós Lachha Paratha vagy újhagyma piték formájában halmoz fel. Miután a tésztát és az összetevőket betöltötték, a rendszer automatikusan megszórja a tölteléket, pihenteti a tésztát, kinyújtja és formázza a terméket. Egy 35 méteres pihenőegység körülbelül 10 perc tésztapihenést és zsiradék beállítást biztosít, garantálva a jól definiált rétegeket és az ideális textúrát. Csak 13 operátort igénylő, ez a teljesen automatizált megoldás ideális a fagyasztott élelmiszer gyártók és a globális élelmiszer márkák számára, akik nagy kapacitású, stabil és munkaerő-megtakarító gyártósorokat keresnek. Kattintson az alábbi gombra, hogy kitöltse az űrlapot, és további információt kapjon.