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जमे हुए खाद्य पदार्थों में प्रस्तुत प्रामाणिक स्वाद - वैश्विक जातीय खाद्य बाजार का एक अवलोकन
वैश्विक प्रवासन और यात्रा करने वाले लोगों की संख्या में वृद्धि ने न केवल जमे हुए तैयार खाने को सुविधाजनक माना है, बल्कि घर के स्वाद की लालसा ने विश्व स्तर पर जातीय खाद्य पदार्थों की खपत को बढ़ावा दिया है।
