1 Tulokset muilta sivuilta: Täysin automatisoitu kasvisruokatuotantolinja
2024 Globaalit Ruokatrendit – Ekologiset, Flexitariset Ateriat Kaikille Ikäryhmille
Kasvava globaali huoli ruokavalintojen ympäristövaikutuksista ja terveysvaikutuksista on johtanut "Flexitarismi-dieetin" suosion kasvuun, ja arvioiden mukaan 42 % maailman väestöstä harkitsee lihan kulutuksen vähentämistä. Muutama kuukausi sitten, ANKO Tiimi vieraili 2023 Anuga Elintarvike Messuilla Saksassa, korostaen kasvipohjaista ruokaa merkittävänä tulevaisuuden trendinä, ennustamalla markkinapotentiaaliksi 35,9 miljardia Yhdysvaltain dollaria 10 vuoden sisällä.
