خط تولید رول بهار انگشتی
دستگاه رول بهار انگشتی
شماره مدل : FSP
FSP برای تهیه رول های فنری انگشتی طراحی شده است. پس از ریختن خمیر آماده و پر کردن آن در مخازن، دستگاه FSP خمیر را در دمای 150-180 درجه سانتیگراد به یک نوار شیرینی میپزد، آن را در حین انتقال خنک میکند، پرکننده را خارج میکند، آن را روی پرکننده میچرخاند و سیلندر پر شده را به رولهای کوچک برش میزند. تا ۶۴۰۰ رول میتواند در یک ساعت تولید شود. آیا میخواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
چگونه کار میکند
گالری غذا
- رولهای نانهای باز
- رولهای نان میتوانند تفت داده شوند
- رولهای نان به طور یکنواخت تقسیم میشوند
ویژگیهای محصول
-
تجهیزات پیشرفته با طراحی ایمن و بهداشتی.بهراحتی برای نگهداری و نظافت جدا میشود.تمام قطعاتی که با مواد غذایی در تماس هستند از فولاد ضدزنگ مناسب برای مواد غذایی ساخته شدهاند.تمام قطعات الکترونیکی مطابق با استانداردهای بینالمللی هستند.
-
تنوع گستردهای از محصولات.خمیر شیرینی: خمیر نان بهاری، کرپ، ورقه رول تخممرغ و غیره.مواد میانی: گوشت، پنیر، خمیر لوبیا، شکلات، خمیر خرما، مربا و غیره.ارائه انواع غذاهای لقمهای و میانوعدهها.
ورقههای نان بهاری که مستقیماً از خمیر تهیه میشوند
FSP آمادهسازی خمیر را با فرایند تولید بعدی اسپرینگرول یکپارچه میکند و نیاز به جابهجایی روکشها بهعنوان فرایندی جداگانه را کاهش میدهد.
خمیر به روکش تبدیل میشود و سپس به فرایندهای پر کردن و پیچیدن متصل میگردد و از روکشهای اسپرینگرول، کرپ و اسپرینگرول به سبک آمریکایی پشتیبانی میکند.
تولید روکش و شکلدهی محصول از طریق خط تولید به یکدیگر متصل هستند و انتقال دستی بین مراحل پردازش جداگانه را کاهش میدهند.
پر کردن و پیچیدن
پس از تولید روکش، روکش وارد بخش پر کردن میشود و سپس به فرایند رولکردن میرود؛ بهاینترتیب، پر کردن و جابهجایی روکش در یک توالی ثابت انجام میشوند.
پس از پر کردن، بستهبندی و شکلدهی بهطور مستقیم انجام میشود و امکان تکمیل پیوسته مراحل اصلی تولید در حین انتقال فراهم میگردد.
مناسب برای موادی مانند گوشت، پنیر، خمیر لوبیا، شکلات، خمیر خرما و مربا و ارائهدهنده انعطافپذیری بیشتر در توسعه محصولات.
تولید پیوسته با بهرهوری بالا
ظرفیت تولید برای آشپزخانههای مرکزی و کارخانههای مواد غذایی مناسب است و میتوان آن را بر اساس محصول و شرایط تولید تنظیم کرد.
تولید روکش، پر کردن و رولکردن در یک فرایند کاری به هم متصل هستند و انتقال دستی بین مراحل جداگانه پردازش را کاهش میدهند.
فرایند تولید پیوسته و ظرفیت بالا، این تجهیزات را برای تولیدکنندگان مواد غذایی که به تأمین پایدار محصولات اسپرینگرول نیاز دارند، مناسب میکند.
مشخصات دستگاه
| ابعاد | ۶٬۵۰۰ (طول) × ۱٬۵۰۰ (عرض) × ۲٬۴۰۰ (ارتفاع) میلیمتر |
| توان | ۳۵ کیلووات |
| ظرفیت | ۱٬۶۰۰ تا ۶٬۴۰۰ قطعه در ساعت |
| ضخامت خمیر شیرینی | ۰٫۴ تا ۰٫۷ میلیمتر |
| ابعاد محصول | ۷۵ تا ۳۰۰ (طول) × ۱۵ تا ۲۵ (قطر) میلیمتر |
ظرفیت تولید صرفاً برای مرجع است. این ظرفیت با توجه به مشخصات و دستورالعملهای مختلف محصولات تغییر خواهد کرد. مشخصات ممکن است بدون اطلاع قبلی تغییر کنند.
سوالات متداول
یک دستگاه رول بهاری انگشتی تجاری یک سرمایهگذاری با ارزش بالا برای کارخانههای غذایی، رستورانها و تولیدکنندگان غذاهای منجمد است. FSP فرآیندهای گرم کردن، ورق کردن، پر کردن و رول کردن شیرینی را به صورت خودکار انجام میدهد و به طور قابل توجهی هزینههای نیروی کار را کاهش میدهد، تولید را افزایش میدهد و کیفیت یکنواختی را تضمین میکند - که به مراتب کارآمدتر از تولید دستی است. بسیاری از مشتریان ANKO از فروشگاههای کوچک یا کامیونهای غذایی به زنجیرههای بزرگ رستورانها گسترش یافتهاند و این نشان میدهد که تجهیزات ANKO مزایای تولید بلندمدت و رشد رقابتی را ارائه میدهند.
بله. خرید ماشینآلات غذایی شامل خدمات کامل قبل و بعد از نصب است. ما آزمایش ماشین، آزمایش محصولات و مشاوره از طریق دفاتر محلی و توزیعکنندگان در سراسر جهان، از جمله ایالات متحده، اروپا و آسیا را ارائه میدهیم. پس از خرید، خریداران نصب، آموزش اپراتور و خدمات پس از فروش دریافت میکنند تا تولید پایدار را تضمین کنند. علاوه بر این، گزینههای مدولار و سفارشی جزئی به تولیدکنندگان این امکان را میدهد که تنظیمات ماشین را برای ایجاد بافتها، اشکال و طعمهای مختلف محصولات به طور کارآمد تنظیم کنند.
قیمت یک دستگاه رول بهار انگشتی تجاری به سطح اتوماسیون و سفارشیسازی مورد نیاز بستگی دارد. خط تولید میتواند با برشدهندههای سبزیجات، میکسرها، سیستمهای رباتیک برداشت و قرار دادن، ماشینهای سرخکن و سایر تجهیزات پاییندستی جفت شود و به تولیدکنندگان غذاهای منجمد و زنجیرههای رستوران این امکان را میدهد که یک راهحل کامل و یکجا خریداری کنند. علاوه بر تأمین ماشینآلات، ANKO همچنین مشاوره پیشفروش، آموزش اپراتور و پشتیبانی پس از فروش را ارائه میدهد تا قیمتگذاری منصفانه و عملکرد تولید قابل اعتماد در طول کل فرآیند تضمین شود.
- خدمات مشاوره
ANKO FOOD آزمایشگاه
شرکت ANKO FOOD MACHINE بیش از 48 سال تجربه در تولید محصولات غذایی...
اطلاعات بیشتر- کاتالوگ
- پرفروشترین














