1 Rezultatai kitoms puslapėms: Visiškai automatizuota vegetariškos maisto gamybos linija
2024 metų pasaulinės maisto tendencijos – ekologiški, fleksitariniai patiekalai visoms amžiaus grupėms
Auganti pasaulinė susirūpinimo dėl maisto pasirinkimų poveikio aplinkai ir sveikatai tendencija lėmė "Fleksitarinės dietos" populiarumo augimą, kai maždaug 42% pasaulio gyventojų svarsto sumažinti mėsos vartojimą. Prieš kelis mėnesius, ANKO komanda aplankė 2023 metų Anuga maisto mugę Vokietijoje, pabrėždama augalinio maisto kaip pagrindinės ateities tendencijos svarbą, prognozuodama 35,9 milijardo JAV dolerių rinkos potencialą per 10 metų.
