クレープ（英語発音：/krɛp/ [1]フランス語：[kʁɛp]）のタイプは非常に薄く、通常は小麦粉から作られた、パンケーキ。 言葉が意味するラテン語ハナビラタケから派生した、フランスの起源である "カール。" クレープはブルターニュ、フランスの北西地域に由来するが、その消費量はフランスで広まっている、それらは国の料理とみなされます。 ブルターニュでは、クレープは伝統的にサイダーを提供しています。 クレープは、砂糖で最も単純なものからflambéedクレープシュゼットや精巧な風味のフィリングに、フィリングの様々な提供しています。
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