ANKO كريب الآلات والمعدات مع 33 عاما من الخبرة

كريب

وكريب (نطق الانكليزية: / krɛp /، [1] الفرنسية: [kʁɛp]) هو نوع من فطيرة رقيقة جدا، عادة ما تكون مصنوعة من دقيق القمح. الكلمة من أصل فرنسي، المستمدة من crispa اللاتينية، وتعني "كرة لولبية". بينما الكريب تنشأ من بريتاني، وهي منطقة في شمال غرب فرنسا، واستهلاكها على نطاق واسع في فرنسا وأنها تعتبر طبق وطني. في بريتاني، يتم تقليديا الكريب مع عصير التفاح. يتم تقديم الكريب مع مجموعة متنوعة من الحشوات، بدءا من أبسط مع السكر فقط إلى الكريب سوزيت flambéed أو وضع حشوات لذيذا.

TAG: كريب , نسيج الكرنب,