Интегрирана производствена линия за тортили от брашно

Справяйки се с нарастващите поръчки и недостига на работна ръка, средни до големи хранителни фабрики се нуждаят от нещо повече от самостоятелни машини - те изискват интегрирана производствена линия, която надеждно да поддържа висока производителност. Интегрираната производствена линия за тортили на ANKO разполага с 10 модулни станции, които обхващат приготвянето на тесто, почивка, формоване с гореща преса, печене, метално откритие, IQF замразяване, охлаждане, роботизирано опаковане и запечатване на картон. Цялата линия изисква само 5 оператора и осигурява капацитет до 3000 тортили на час.   С посветена единица за почивка на тестото за контрол на текстурата на тестото, многослойна тунелна фурна и система за охлаждане с въздух, линията осигурява последователна дебелина, без свиване и елиминира остатъчната топлина - идеални условия за замразяване и опаковане. Това интегрирано решение намалява трудовите изисквания, стабилизира качеството на продукта и подобрява производствената гъвкавост.   Изборът на ANKO означава избор на надежден партньор за вашата дългосрочна производствена стратегия. Кликнете бутона по-долу, за да попълните формуляра и да получите повече информация.