Paistetut täytetyt sämpylät
Paistettujen täytettyjen sämpylöiden tuotantosuunnittelun ja reseptin konsultti.
Mallinumero : SOL-PFB-0-1
Etsitkö tapoja säilyttää perinteisiä reseptejä ja valmistaa aitoja paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mutta et ole vieläkään varma, miten automatisoitu tuotantolinja tulisi järjestää? ANKO:lla on yli 45 vuoden kokemus elintarviketuotannon suunnittelusta, ja se on menestyksekkäästi auttanut monia kansainvälisiä elintarvikealan yrityksiä, teollisuuslaitoksia ja ravintoloita massatuotantolaitosten kanssa, lisäämään tuottavuuttaan uhraamatta alkuperäisiä makuja. Ole hyvä ja ota meihin yhteyttä kysymyksesi ja tuotespesifikaatioidesi kanssa, tarjoamme sinulle alustavan tarjouksen sekä ammatillista neuvontaa asiantuntijoiltamme. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Johdanto yhteen pysäkkiratkaisuun paistettujen täytettyjen sämpylöiden tuotannossa
HLT-700U-monitoimitäyttö- ja muovauskoneita käytetään täytettyjen sämpylöiden tuottamiseen joko kohotetusta tai kohottamattomasta taikinasta sekä erilaisista täytteistä, joilla on erilaisia viskositeetteja ja rakenteita, kuten vihanneksista, jauhetuista lihasta ja sipulista tai kypsistä lihoista. Lisäksi tarjoamme myös taikinasekoittimia, täyttö- ja muovauslaitteita sekä pakkauskoneita, jotta voimme täyttää tuotantovaatimuksesi yhdestä paikasta.
HLT-700U:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
- Kääreen ja täytteen suhde on säädettävissä
- Erityisillä muoteilla muotoillut sämpylät ja kuviot pysyvät paistamisen jälkeen
- Uniikki täyttöjärjestelmä voi käsitellä suuria ruokakomponentteja ja säilyttää niiden alkuperäiset rakenteet
- Pannulla paistetussa täytetyssä sämpylässä on 9 poimua, jotka muistuttavat käsintehtyjä tuotteita
- Tämä kone voi myös tuottaa lihapiirakoita
- Lihapiirakan taikinan ja täytteen suhde on säädettävissä
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
Muotoiluprosessi on kriittinen tuotannolle; se voi varmistaa täytteiden koostumuksen, tasaisuuden sekä täytteiden laadun ja määrän täytetyissä sämpylöissä. Tuotanto alkaa manuaalisella taikinan ja täytteiden erillisellä lataamisella syöttöastioihin, ja sitten massatuotanto voi alkaa yksinkertaisten asetusten jälkeen parametreissa.
Tapaustutkimukset
Xiao Long Bao -valmistuskone - Koneen suunnittelu hollantilaiselle yritykselle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, jossa tarjoiltiin dim sum -ruokia. Hän tutki hollantilaista makua ja terveellistä…
Automaattinen täyttö- ja muovauskone - Koneen suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas valmisti aiemmin ruokatuotteensa käsin. Ravintoloiden määrän kasvaessa kysyntä jatkoi kasvuaan…
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone - Koneen suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Potsticker on suosittu Suuressa Kiinassa, joten tarjonta ei usein pystynyt vastaamaan kysyntään. Näin ollen asiakas päätti valmistaa koneella…
ANKO Japanilainen Manju-tuotantolinja - Koneen suunnittelu japanilaiselle yritykselle
Tällä yrityksellä on leipomo, joka myy erilaisia sämpylöitä ja leipää. Ruokosokeri on yleinen ainesosa aasialaisessa ruoanlaitossa…
Keittopullien automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu.
Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnasta on puutetta…
Kompia-tuotantolinja ratkaisemaan kysynnän ylittäessä tarjonnan
Omistajan kompia on niin herkullista, että ihmiset ovat valmiita matkustamaan pitkän matkan hänen kauppaansa maaseudulla. Kuitenkin käsintehdyt kompia…
Kasvisnyyttikone taiwanilaiselle yritykselle
Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita. Käsityönä tapahtuva tuotanto ei enää täytä kasvavia vaatimuksia, joten…
Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone
ANKO-n tehokkain dumpling-kone, "HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muotoilukone", on varustettu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruokaraaka-aineita, vähemmän öljyä ja runsaasti kuitupitoisia täytteitä sekä vähemmän viskoosia kypsennettyjä lihoja. Se ei ainoastaan pysty käsittelemään laajaa valikoimaa ainesosia, vaan se voi myös tuottaa pullistuneita ja käsintehtyjä näköisiä nyyttejä. Tämä kone on kooltaan kompakti (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muotoilee nyyttejä, joiden paino on 25 g kappaleelta, sen kapasiteetti on 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarviketehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, niin myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruokatuotantosi vaatimuksiin.
Lisätietoja Vertaile sarjakonettaUsein käytetään yhdessä
Muovauskone
EA-100KA on korkean tehokkuuden muovauskone, jossa on itsenäinen moottorinohjausjärjestelmä. Muovauskone voi työskennellä HLT-sarjan kanssa tuottaakseen erilaisia tuotteita, kuten mini mehukkaita sämpylöitä, lihasämpylöitä, naudanliharullia, baozi ja muita vastaavia, joko poimuilla tai ilman. Sen maksimikapasiteetti on jopa 6 000 kappaletta tunnissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaVertaile samanlaisiin malleihin
| Mallinumero | Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700U | Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700XL | Kaksoislinjan monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Kuvaus | Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä | Laaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavilla | Korkein tuotantokapasiteetti |
| Kapasiteetti | 2 000 - 12 000 kpl/t | 2,000 - 10,000 kpl/t | 4,000 - 20,000 kpl/t |
| Paino | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl |
| Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 12 000 kpl/tai 250 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
- Jännite voidaan määrittää.
- Paistettujen täytettyjen sämpylöiden paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
- Paistettujen täytettyjen sämpylöiden muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniaa koskevat säädökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
- Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopii
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Haluaisitko löytää koneita vai integroidun tuotantolinjan?
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyypit




















