


Bir krep (İngilizce telaffuz: / krɛp /, [1] Fransızca: [kʁɛp]) bir tür çok ince, genellikle buğday unundan yapılan gözleme. Kelimesi, Latince crispa türeyen Fransızca kökenli olan "kıvrılmış." Crepes Brittany, Fransa'nın kuzeybatısında bir bölge kaynaklı olmakla birlikte, tüketim Fransa'da yaygın olan ve bir ulusal yemek olarak kabul edilir. Brittany, krep geleneksel elma şarabı ile servis edilir. Crepes sadece şeker ile en basitten flambéed Crepes Süzen veya ayrıntılı tuzlu dolgular, dolgu çeşitli servis edilir.
Resturant ve ekmek dükkanı için uygundur. Gerekli alan küçüktür.