ANKO Chapati machinery and equipment with 33 years experience

Ελεγχόμενα πηγή θέρμανσης και η πηγή θέρμανσης είναι σταθερή.

Αναμιγνύει αλεύρι σίτου, νερό και άλλα συστατικά σε ζύμη, στη συνέχεια, μέσω μιας διαδικασίας διαίρεση, η στρογγυλοποίηση, ανάπαυση, θέρμανση, συμπίεση, ψήσιμο και ψύξης, ένα ζυμώδης γύρο παράγεται. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν τα περιτυλίγματα ζαχαροπλαστικής, τορτίγιες, chapati, Πουρί, κρούστες και πίτσα.

Με την αντικατάσταση των μηχανημάτων και τη διαίρεση στρογγυλοποίηση με αυτόματο μηχάνημα encrusting (SD-97) γεμάτο, οι οποίοι περιβάλλονται προϊόντα, όπως chapati, Πουρί ή κρεατόπιτες μπορεί να γίνει.

Το SD-97W που χρησιμοποιείται ένα καλούπι κλείστρου για να σχηματίσουν δύο χρώματα ή μονόχρωμο με γέμιση εσωτερικό προϊόντων διατροφής Με την απλή αλλαγή του σχηματισμού μούχλας και εγκαταστάσεις πλήρωσης, όπως το κρέας κουλούρι, coxinha, mammoul, κρεατόπιτα, kubba, ψωμί από πατάτα, κέικ ρυζιού, Μότσι, αμυγδαλωτά, κροκέτα, κρυστάλλινα ζυμαρικών, φεγγάρι κέικ, καλτσόνε, γεμάτο κύλινδρο και focaccia προϊόντα σχήμα.