春巻き（時には卵ロールとも呼ばれる）の種類 - 揚げ粉ロール豚肉、山芋、カニ、エビ、ビーフン、キノコ（ "木の耳"品種）と他の成分が入っている。 春巻多くの名前によって行く-ライスペーパーは水に浸漬される新鮮な透明なライスペーパーロール（ "夏のロールスロイス"として後述）については、を参照しながら、多くの人々が実際に（誤って）ワード"春巻き"を使用するよう柔らかくしてから、さまざまな成分とロールアップ。 伝統的にこれらのロールは、ライスペーパーラッパーで作られていますが、近年ではベトナムの外ベトナムのシェフが小麦小麦粉ベースのラッパーを使用するためのレシピを変更しました。
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