


ผัดข้าวเป็นส่วนประกอบที่เป็นที่นิยมของอาหารเอเชีย, อาหารจีนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันทำจากข้าวสวยผัดในกระทะกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นไข่, ผักและบางชนิดของเนื้อสัตว์ มันจะถูกเสิร์ฟเป็นอาหารจานบางครั้งถัดจากสุดท้ายในงานเลี้ยงจีน (เพียงก่อนของหวาน) ในฐานะที่เป็นจานที่บ้านสุกข้าวผัดมักจะถูกผลิตขึ้นด้วยส่วนผสมที่เหลือจากอาหารอื่น ๆ ที่นำไปสู่รูปแบบนับไม่ถ้วน. [1]
สำหรับการทอดปรุงรสผสมหรืออบเนื้อหมูและปลาหย็อง, ผัก, กาแฟ, เส้นก๋วยเตี๋ยว, ถั่วลิสง, งา, มะม่วงหิมพานต์
สำหรับการทอดปรุงรสผสมหรืออบเนื้อหมูและปลาหย็อง, ผัก, กาแฟ, เส้นก๋วยเตี๋ยว, ถั่วลิสง, งา, มะม่วงหิมพานต์