Malaysia
Masakan Malaysia yang penuh warna dan bersemangat merangkumi tradisi dan rasa orang asli negara ini, serta pengaruh Melayu, Cina dan India, dengan hint Arab, Thai dan elemen yang dibawa oleh pedagang Eropah awal.
Sama seperti kebanyakan negara di Asia Tenggara, nasi dan mi merupakan makanan pokok di Malaysia; disajikan dengan hidangan daging dan sayuran yang biasanya pedas, tidak selalu pedas cabai, tetapi menggunakan campuran rempah-rempah, herba, kacang-kacangan, dan sering dicampur dengan pasta ikan atau udang untuk membuat kari atau sup daging. Namun, terdapat juga makanan ringan klasik seperti pau barbeku, tart nanas, kuih bulan, kuih kura-kura merah, dan tangyuan (pulut ketan) yang biasa dijual di kalangan komuniti Cina; dan pastri seperti chapati dan puri lebih lazim di kalangan kawasan India.
ANKO menawarkan mesin makanan yang dapat menghasilkan pelbagai jenis makanan etnik yang berbeza, kami menyediakan penyelesaian kepada perniagaan kecil dan sederhana, restoran, dan kilang, untuk membantu mencipta barisan pengeluaran makanan yang dapat menyediakan produk berkualiti tinggi dengan konsistensi dan kecekapan.