Франция
Френската кухня често напомня на хората за дълги обеди във фини ресторанти или хранене в неформален бистро, като се ядат различни сирена и се комбинират храни с вина. Все пак, отвъд стереотипа, всяка област има свои характерни ястия и вкусове, които отразяват историята и тероара на мястото, а разнообразието може да бъде доста екстремно. Правилните хранения могат да се състоят от няколко курса, включително закуска или предястие, основно ястие, сирене и десерт. Но обикновено простият ден започва с голяма чаша кафе с мляко и кроасан.
Днес не всички френски хора отделят толкова време за приготвяне и хранене, както по-рано; повечето хора се наслаждават на прост сандвич, салата или паста за обяд; или пък предпочитат солена или сладка крепа (тънка палачинка от Бретан), която наскоро стана една от най-разпространените бързи храни във Франция; често се продава на улични киосци за взимане или дори може да се сервира в ресторант. И от друга страна, галетите са крепи, направени от гръцко оризово брашно, което е безглутеновата опция.
Автоматичната машина за крепи на ANKO е проектирана да прави крепи и тънки пастети, производството започва от тестото и автоматично го разпръсква, готви, охлажда и разделя крепите на готови парчета; производителността е висока с отлична консистенция, а дебелината на крайните продукти е регулируема.
