裹浆裹屑裹粉生产规划提案及设备
裹浆裹屑裹粉
裹浆裹屑裹粉生产机械的专业顾问
案号 : SOL-BCB-0-1
您是否在寻找优质的裹浆裹屑裹粉机台？现有设备无法达成您对美味炸物要求的口感？安口供应的裹浆裹屑裹粉机台可用于炸天妇罗、炸虾、炸猪排、炸鱼排、炸鸡块、可乐饼等食品，全自动生产大幅降低人力作业，环境上不易造成粉料飞洒，便于维持整洁。产能约为每小时280 公斤，不仅方便清洗，操作上也属容易，适合大型的食品工厂及中央厨房使用。
关于裹浆裹屑裹粉生产解决方案
安口的裹浆裹屑裹粉机台共有三种型号，皆以不同运转模式达到不同层次的裹浆、裹屑、裹粉需求，且速度可调整，输送带可掀，清洁超方便。
「CB-400 裹粉裹屑机」适用于裹上干燥面包屑的食品，举凡鸡排、猪排、鱼排、鸡块、卡拉鸡、薯饼等休闲食品皆适合，其振粉装置可使粉屑分布均匀，避免过度厚重，提升每一块产品的口感，备有粉屑回收系统，提升整体食材使用效率。 「SBB-400 沉水式裹浆机」适用于需裹上较浓稠浆体的食品，常见用于日式猪排、海鲜类炸物、较轻的蔬菜类也适用。 「WBB-400 瀑布式裹浆机」适用于裹上清浆或稠浆的食品。以上产品可依您的需求配置最适合机型，是油炸设备不可或缺的最佳经营利器。
成型食品照
粉浆均匀包覆鸡块
面包屑亦可完整包裹食物表面
粉屑均匀包覆可乐饼表面
粉浆均匀包覆炸虾
食品裹浆均匀
1
扩充方案
- 裹浆/ 裹屑
裹浆/ 裹屑
将食品放入裹浆裹屑裹粉机台里，即可自动于食品上均匀沾附浆/屑/粉体，比起人工裹附，食品外型达到美观，油炸后的口感更佳。
方案最佳核心机种
核心机种比较
生产规格
产能:高达280 kg/hr
特色说明
- 入电电压可依客户需求调整
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
适用对象
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中央厨房须将大量食材集中烹煮处理，可于用餐时间提供美味餐点或是制造仅需简单加热之料理包、餐盒且须把关食品安全的业者。
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食品厂需要有品质稳定并有完整售后服务的设备，来大量处理食材、生产食品、烹煮、包装等完整设备制程的食品生产工厂，如冷冻食品厂、 即时餐食食品厂等。
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厨房规划、食品厂房整合设备商专为商用客户设计生产流程和提供相关厨房、食品生产设备之业者。
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机器代理商代理销售各国品质优良、性价比高的食品机械给当地客户之业者。
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有投资食品事业意愿的业者需要专业顾问咨询设备采购、提供生产流程Know How 等全方位食品生产解决方案的业者。 .
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云端厨房/虚拟餐厅专为外送外带，有大量料理烹煮需求所开的食物料理厨房餐厅。
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餐厅/饭馆欲从手工转自动，降低制作时间与人力，提升产能需求的餐厅/饭馆。
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酒店会于用餐时间提供百人以上大量餐点或是制作仅需简单加热之美味食品料理包的业者。
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学校拥有为供应教职员、学生与员工的午餐或是数所学校共用一处的中央厨房学校。
如何获得解决方案提案？
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求，安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽，深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题，欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
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