裹漿裹屑裹粉生產規劃提案及設備
裹漿裹屑裹粉
裹漿裹屑裹粉生產機械的專業顧問
案號 : SOL-BCB-0-1
您是否在尋找優質的裹漿裹屑裹粉機台？現有設備無法達成您對美味炸物要求的口感？安口供應的裹漿裹屑裹粉機台可用於炸天婦羅、炸蝦、炸豬排、炸魚排、炸雞塊、可樂餅等食品，全自動生產大幅降低人力作業，環境上不易造成粉料飛灑，便於維持整潔。產能約為每小時 280 公斤，不僅方便清洗，操作上也屬容易，適合大型的食品工廠及中央廚房使用。
關於裹漿裹屑裹粉生產解決方案
安口的裹漿裹屑裹粉機台共有三種型號，皆以不同運轉模式達到不同層次的裹漿、裹屑、裹粉需求，且速度可調整，輸送帶可掀，清潔超方便。
「CB-400 裹粉裹屑機」適用於裹上乾燥麵包屑的食品，舉凡雞排、豬排、魚排、雞塊、卡拉雞、薯餅等休閒食品皆適合，其振粉裝置可使粉屑分布均勻，避免過度厚重，提升每一塊產品的口感，備有粉屑回收系統，提升整體食材使用效率。「SBB-400 沉水式裹漿機」適用於需裹上較濃稠漿體的食品，常見用於日式豬排、海鮮類炸物、較輕的蔬菜類也適用。「WBB-400 瀑布式裹漿機」適用於裹上清漿或稠漿的食品。以上產品可依您的需求配置最適合機型，是油炸設備不可或缺的最佳經營利器。
成型食品照
粉漿均勻包覆雞塊
麵包屑亦可完整包裹食物表面
粉屑均勻包覆可樂餅表面
粉漿均勻包覆炸蝦
食品裹漿均勻
1
擴充方案
- 裹漿 / 裹屑
裹漿 / 裹屑
將食品放入裹漿裹屑裹粉機台裡，即可自動於食品上均勻沾附漿/屑/粉體，比起人工裹附，食品外型達到美觀，油炸後的口感更佳。
方案最佳核心機種
核心機種比較
生產規格
產能:高達 280 kg/hr
特色說明
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
適用對象
-
中央廚房須將大量食材集中烹煮處理，可於用餐時間提供美味餐點或是製造僅需簡單加熱之料理包、餐盒且須把關食品安全的業者。
-
食品廠需要有品質穩定並有完整售後服務的設備，來大量處理食材、生產食品、烹煮、包裝等完整設備製程的食品生產工廠，如冷凍食品廠、 即時餐食食品廠等。
-
廚房規劃、食品廠房整合設備商專為商用客戶設計生產流程和提供相關廚房、食品生產設備之業者。
-
機器代理商代理銷售各國品質優良、性價比高的食品機械給當地客戶之業者。
-
有投資食品事業意願的業者需要專業顧問諮詢設備採購、提供生產流程Know How 等全方位食品生產解決方案的業者。.
-
雲端廚房/虛擬餐廳專為外送外帶，有大量料理烹煮需求所開的食物料理廚房餐廳。
-
餐廳/飯館欲從手工轉自動，降低製作時間與人力，提升產能需求的餐廳/飯館。
-
飯店會於用餐時間提供百人以上大量餐點或是製作僅需簡單加熱之美味食品料理包的業者。
-
學校擁有為供應教職員、學生與員工的午餐或是數所學校共用一處的中央廚房學校。
如何獲得解決方案提案？
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求，安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽，深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題，歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
相關新聞
- 檔案下載
- 熱銷國家
-
- 相關食品解決方案(類別)
