Kachori
Kachori-kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-KHR-0-1
Kachori on suosittu Intiassa syväpaistettu välipala; nämä rapeat, suolaiset paistetut leivonnaiset täytetään yleensä aineksilla kuten Lilva (vihreät kyyhkynherneet), Moong dal ja Mawa (Khoya tai maitotuotteiden kiinteät aineosat). Kuluttajien terveystietoisuuden kasvaessa monet paistetut ja jopa vegaaniset Kachori valmistetaan terveellisempinä vaihtoehtoina.
Viime aikoina Intian elintarvikemarkkinat ovat tuottaneet vuosittain noin 155 miljardia dollaria, ja tutkimusten mukaan tämä luku ennustetaan nousevan 344 miljardiin dollariin vuoteen 2025 mennessä. ANKO'n SD-97-sarjan koneet voivat tuottaa täytettyjä leivonnaisia, kuten Kachoria, erinomaisella tehokkuudella, ja kapasiteetti luo suurta arvoa ja mahdollisuuksia elintarvikealan yrityksellesi. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Räätälöidyt Kachori-tuotantoratkaisut
ANKO SD-97 -sarjan koneilla on tuotantokapasiteetti 600 - 4 800 kappaletta tunnissa. Pöytämalli on suositeltava pienille aloittaville yrityksille; valmistamme myös suurempia täyttö- ja muotoilukoneita keskuskeittiöille ja suurille elintarviketehtailla. ANKO tarjoaa myös tuotantoratkaisuja, jotka auttavat määrittämään kaupallisia taikinasekoittimia, muotoilukoneita, uppopaistimia ja pakkauslaitteita automaattisen Kachori-tuotantolinjan valmiiksi saattamiseksi. ANKO varmistaa, että sinulla on parhaat ja tehokkaimmat laitteet, pitäen sinut kilpailun edellä.
SD-97W:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.
Ruokagalleria
- Kachori on tiiviisti sul...Kachori on tiiviisti suljettu reunoiltaan ja voidaan uppopaistaa
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
ANKO'n koneen käyttäminen Kachorin valmistukseen vaatii vain muutaman vaiheen: ladataan suppilot esisekoitetulla taikinalla ja täytteellä, sitten käynnistetään tuotantoprosessi. Automaattinen tuotanto muotoilee Kachorin 10g:sta 200g:iin kappaleisiin suurella volyymilla ja huomattavalla tasaisuudella. ANKO tarjoaa myös yksinoikeudellisia muotoilumuotteja, joilla voidaan luoda Kachoreja eri muotoihin ja kokoihin.
Tapauskuvaukset
Itäafrikkalainen Chapati (Paratha) -tuotantolinjan suunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo:sta ja vertaili eri toimittajia ja päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut…
Automaattinen kerrostettu paratha-tuotantolinja bangladeshilaiselle yritykselle
Asiakas päätti käynnistää paratha-tuotantolinjan parathan suosion vuoksi. Hän luotti ANKO:n avaimet käteen -suunnittelupalveluihin…
Automaattinen samosa-lehtikone – koneiden suunnittelu Kuwaitin yritykselle
Samosa-lehtitaikinan tuotantoprosessi alkaa taikinan toistuvasta kaulitsemisesta, sitten pinostaen pinon, erottaen yhden kerrallaan…
Täytetty Paratha-kone - Koneiden suunnittelu intialaiselle yritykselle
Asiakas suunnitteli laajentumista Yhdysvaltain markkinoille. Hän vertaili ANKO:a muihin elintarvikekoneiden toimittajiin ja havaitsi ANKO:n olevan parempi…
Pöytätyyppinen automaattinen täyttö- ja täytyskone - Koneiden suunnittelu UK-yritykselle
Työvoimakustannusten vähentämiseksi asiakas meni koneiden näyttelyyn ja oli vaikuttunut ANKO:n elintarvikekoneista…
Mitä asioita harkitaan uuden Lachha Paratha-tuotantolinjan perustamisessa
Kapasiteetin lisäämiseksi ja tuotelaadun parantamiseksi ajatus siirtymisestä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon...
Kevätrullataikinan koneiden suunnittelu intialaiselle yritykselle
Asiakas on tiukka laadunvalvonnassa varmistaakseen, että kuluttajat nauttivat hyvälaatuisesta ruoasta ja saavat parasta palvelua. Liiketoiminnan laajentumisen vuoksi…
Paras valinta - Aloita kanssamme keskustelu tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoa Vertaa sarjan koneitaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97W | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS |
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksivärinen kääre on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3 600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoa | Lisätietoa | Lisätietoa |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Kachorin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksella.
- Kachorin muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muotin sarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygienia-asetukset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja henkilöstösuunnitelmasta.
Sopii
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Kuinka saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyyppi