ANKO Βιετνάμ Roll Άνοιξη machinery and equipment with 33 years experience

Βιετνάμ Roll Άνοιξη

Ένα είδος ρολό άνοιξη (μερικές φορές αναφέρεται ως ρολό αυγό) - τηγανιτά ρολά αλεύρι γεμάτο με χοιρινό, γιαμ, καβούρια, γαρίδες, φιδέ ρυζιού, μανιτάρια («αυτί ξύλο" ποικιλία) και άλλα συστατικά. Το ρολό άνοιξη πηγαίνει από πολλά ονόματα - όπως πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν (λανθασμένα) τη λέξη "ρολό άνοιξη», ενώ αναφερόμενος στο φρέσκο ​​διαφανές ριζόχαρτο ρολά (αναφέρονται παρακάτω ως «Καλοκαίρι Rolls"), όπου το ριζόχαρτο βυθίζεται στο νερό για να μαλακώσουν και στη συνέχεια τυλίγονται με διάφορα συστατικά. Παραδοσιακά, αυτές οι κύλινδροι γίνονται με ένα περιτύλιγμα ριζόχαρτο, αλλά τα τελευταία χρόνια Βιετνάμ σεφ έξω από το Βιετνάμ έχουν αλλάξει τη συνταγή για να χρησιμοποιήσετε ένα σιτάρι-αλεύρι-με βάση το περιτύλιγμα.

TAG: Roll Άνοιξη,