اقرأ المزيد
REFERENCE
HOME » FOOD CATEGORY » Loempia
Lumpia والحلويات من أصل صيني مماثل لpopiah الطازجة أو المقلية فائف الربيع شعبية في اندونيسيا والفلبين. وlumpia مصطلح مستمد من lunpia هوكين (صينية تقليدية: 润 饼، بينيين: rùnbǐng؛ بيه-OE-جي: يونيو بيا ⁿ، LUN-بيا ⁿ)، والتي هي بديل لمصطلح "لpopiah". وقد وجه وصفة، كلا الإصدارين المقلية والطازجة، من قبل المهاجرين الصينيين من مقاطعة فوجيان في الصين الى جنوب شرق آسيا وأصبحت شعبية حيث استقروا في اندونيسيا والفلبين.
في هولندا، وفلاندرز، ويوضح ذلك loempia الذي هو هجاء القديمة الاندونيسية لlumpia وأصبح أيضا الاسم العلمي ل "لفة الربيع" باللغة الهولندية. والبديل هو lumpia الفيتنامية، ملفوفا في قطعة أرق من المعجنات، في حجم بالقرب من لفة الربيع على الرغم من التفاف يغلق ينتهي بشكل كامل، والذي هو الحال بالنسبة للlumpia
وقد صممت هذه الأجهزة سلسلة SRPF لجعل المنتجات الغذائية التي تشمل فائف الربيع، ساموسا وغيرها من أنواع الأطعمة التي تتطلب مغلفة الجلد الرقيق. ويمكن استخدام stuffings مختلفة مثل لحوم البقر المأكولات البحرية، ولحم الخنزير والخضروات. آلات سلسلة SRPF هي مثالية للاستخدام في خط انتاج نمط التصنيع الغذائي.
عرض سلة التسوق التحقيق
ارسال لجنة التحقيق الآن
Language