Macchina per biscotti al Mochi e soluzioni di produzione

Pianificazione della linea di produzione di biscotti Mochi e consulenza sulla ricetta

Biscotti Mochi

Pianificazione della linea di produzione di biscotti Mochi e consulenza sulla ricetta

Modello n. : SOL-MCC-0-1

Mochi Cookie ha creato una nuova tendenza in molte catene di negozi di convenienza asiatici. Questo dolce è ricoperto di briciole di formaggio saporito e riempito di mochi masticabili e dolci. Quando viene messo nel microonde, il mochi si scioglie, creando una consistenza irresistibile, sensazionale e stratificata. I consulenti professionali di ANKO sono pronti per qualsiasi nuova tendenza alimentare; il nostro obiettivo è assistere i clienti nella pianificazione delle linee di produzione alimentare automatizzate, nello sviluppo di nuovi prodotti e nella creazione di ricette personalizzate. Clicca sul pulsante sottostante per completare il modulo e ricevere un preventivo, e i nostri consulenti professionali ti contatteranno con informazioni più dettagliate.

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Come funziona

Lancia la tua linea di produzione di biscotti Mochi

Come ANKO assiste i clienti nello sviluppo di nuovi prodotti? Il nostro team di consulenza professionale fornisce servizi di test delle macchine e dei prodotti direttamente presso il cliente. Offriamo anche un premix di alta qualità per la preparazione di Mochi Cookie per cucine commerciali, al fine di garantire la qualità e la consistenza del prodotto, in particolare per quanto riguarda i problemi di bruciature da freezer. La farina pre-mix professionale è facile da utilizzare e facilita il controllo delle scorte.

ANKO raccomanda la macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W per una produzione efficiente di biscotti Mochi automatizzata. Questa macchina è progettata con un pannello di controllo facile da usare e funzioni di memoria automatica dei parametri; richiede semplicemente di caricare gli imbuti con impasto e mochi preconfezionati per produrre biscotti Mochi di alta qualità.

SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Produzione automatizzata...
Produzione automatizzata di biscotti Mochi in grandi quantità
Una macchina di allineam...
Una macchina di allineamento automatico dispone i prodotti in modo ordinato con spazi uniformi tra di essi
Biscotto al Mochi al Cio...
Biscotto al Mochi al Cioccolato
Biscotto al Mochi al Mat...
Biscotto al Mochi al Matcha/Tè Verde
Biscotto al Mochi al For...
Biscotto al Mochi al Formaggio
Congelare il Biscotto al...
Congelare il Biscotto al Mochi prima di cuocerlo crea una consistenza extra masticabile al mochi

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Riempimento / Formatura

Formazione: Formazione
La macchina per biscotti Mochi ha una capacità efficiente di 4.000 pezzi all'ora e il peso del prodotto può essere regolato per soddisfare diverse specifiche del prodotto. Questa macchina è compatta e adatta a diverse cucine commerciali e produttori di alimenti.

Studi di caso

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Sviluppo di ricette di perle di tapioca pronte all'uso per un'azienda taiwanese

Questo cliente taiwanese non aveva esperienza nella produzione di perle di tapioca e gli è stato consigliato di consultare ANKO dall'azienda OEM...

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Anni fa, il cliente ha acquistato la macchina per involtini primavera SR-24 da ANKO. Questa volta, ha effettuato un altro ordine perché si fida di ANKO…

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Progettazione di una linea di produzione di torte di cipolla verde per un'azienda taiwanese

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Progettazione di macchine per l'incrostazione e la formatura automatica - per un'azienda di Hong Kong

Con l'attuale attrezzatura congelata e macchinari per l'imballaggio, desiderano aumentare l'efficienza e sviluppare altri...

Progettazione di macchinari automatici per wonton per un'azienda canadese

Con il crescente numero di filiali, il cliente deve preparare sempre più pezzi di wonton ogni giorno. Pertanto, hanno deciso di...

La migliore selezione - Inizia con noi a discutere delle tue esigenze

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

SD-97W

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

Più Informazioni Confronta macchine della serie

Confronta con modelli simili

Modello n.	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS
Descrizione	Disponibile con involucro a due colori	Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi	Macchina più compatta
Capacità	1.000 - 4.000 pezzi/ora	2.400 - 4.800 pezzi/ora	600 - 3.600 pezzi/ora
Peso	10 - 70 g/pezzo	40 - 200 g/pezzo	10 - 60 g/pezzo
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Specifiche

Capacità: 4.000 pezzi/ora o 90 kg/ora

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
La proporzione del ripieno è regolabile.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul layout e sulla pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.