पेलमेनी मशीन और स्वचालित उत्पादन लाइन

पेलमेनी मशीन

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पेलमेनि समाधान: टर्नकी योजना और निर्माण

मॉडल संख्या : SOL-PMN-S-1

ANKO की कस्टम-निर्मित स्वचालित पेलमेन उत्पादन लाइन समाधान के साथ, आपके पास सभी निर्माण मशीनें होंगी, साथ ही पेलमेन भरने की तैयारी, पेलमेन आवरण के सामग्री अनुपात, आकार, पकाने के तरीके, पैकेज और फ्रीजिंग पर विचार करते हुए एक व्यावहारिक और व्यापक प्रस्ताव होगा। चाहे आप स्वचालित उत्पादन में नए हों या उत्पादकता बढ़ाने की आवश्यकता हो, ANKO के इंजीनियर एक पेशेवर और अनुकूलित समाधान प्रदान कर सकते हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

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यह कैसे काम करता है

पेल्मेनी उत्पादन समाधान के बारे में

ANKO की नई स्वचालित पेलमेन मशीन - HLT-700U बहुउद्देशीय भराई और आकार देने वाली मशीन - हस्तनिर्मित फोल्ड्स, पूर्ण भराई और आकर्षक आकार के साथ पेलमेनिस का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने में सक्षम है। आकार देने के तंत्र के अलावा, पेलमेन बनाने की मशीन के भराई एक्सट्रूडिंग सिस्टम को भी अपग्रेड किया गया है ताकि कम तेल, बड़े टुकड़े, उच्च फाइबर, या ढीले पके हुए कीमा मांस वाले भरने के मिश्रण को सुचारू और स्थिर रूप से एक्सट्रूड किया जा सके। न केवल पेल्मेनी को मोटा बनाया जा सकता है, बल्कि मशीन के लिए भरने की एक विस्तृत विविधता भी उपयुक्त है, जो हर पेल्मेनी को हाथ से बने जैसा स्वाद और रूप देती है।

HLT-700U में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची बनाने के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के जीवनकाल की देखभाल, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके। एक अलार्म आपको उस विशेष भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।

खाद्य पदार्थों की गैलरी

अंतिम उत?...

अंतिम उत्पाद हाथ से बने पेलमेनी के समान हैं
पेलमेनी ?...

पेलमेनी भरे हुए हैं और हाथ से बने जैसे आकार में हैं
मजबूती स?...

मजबूती से सील किए गए पेलमेनी
पेलमेनी ?...

पेलमेनी जो मोटे आकार में बने हैं और हाथ से बने जैसे दिखते हैं

टर्नकी और उत्पादन योजना

पेलमेनी उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

1

तैयारी

छानना: छानना

रैपर बनाने की प्रक्रिया में, आटे को आटा छानने वाले और छानने वाले से गुठलियों को छानने के लिए संसाधित किया जाता है।
मिश्रण: मिश्रण

फिर, रैपर के लिए आटा बनाने के लिए मिक्सर का उपयोग करें।
सब्जी की सफाई: सब्जी की सफाई

सब्जी साफ करने वाला भरने की तैयारी के लिए सब्जियों को तेजी से साफ करने में मदद करता है।
सब्जी काटना: सब्जी काटना

सब्जी काटने वाला भरने के लिए बड़ी संख्या में सब्जियों को तेजी से संसाधित करने में मदद करता है।
निष्कर्षण: निष्कर्षण

हाइड्रो-निष्कर्षक सब्जियों से पानी निकाल सकता है।
मांस पीसना: मांस पीसना

मांस ग्राइंडर आवश्यकतानुसार मांस पीस सकता है।
मसाला: मसाला

मसाला मिक्सर भराव और मसालों को मिलाने के लिए प्रदान किया गया है ताकि उत्पादन गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके।

2

भरना / आकार देना

आकार देना: आकार देना

पेलमेन बनाने की मशीन पेलमेनिस की गुणवत्ता के लिए महत्वपूर्ण है, जिसमें बनावट, रूप और आकार शामिल हैं। आटे और भरावन को पेलमेन बनाने की मशीन के हॉपर्स में डालने के बाद, एक सरल पैरामीटर सेटिंग के माध्यम से, हस्तनिर्मित रूप वाले पेलमेनिस का बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जा सकता है।

3

विस्तारित अनुप्रयोग

सीलिंग: सीलिंग

पैकिंग की जरूरतों के लिए, पैकिंग मशीन पेलमेन उत्पादन लाइन समाधान में शामिल है ताकि पेलमेन को तेजी से और सुचारू रूप से पैक किया जा सके और आप उत्पादों को हर चैनल में जल्दी से पहुंचा सकें। यदि आपको अन्य मशीनों की आवश्यकता है, जैसे संरेखण मशीन, फ्रायर, स्टीमर, और फ्रीजर। ANKO के बिक्री इंजीनियर आपकी जरूरतों के आधार पर सबसे व्यावहारिक और किफायती समाधान प्रदान कर सकते हैं।
गुणवत्ता नियंत्रण: गुणवत्ता नियंत्रण

ANKO की एक्स-रे निरीक्षण मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं का पता लगा सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी जैसी छोटी चीजें भी। मशीन में वास्तविक समय में संदूषण का पता लगाने, कृत्रिम खतरों को रोकने और समग्र उत्पाद गुणवत्ता बढ़ाने के लिए प्रकाश और बuzzer चेतावनियों के साथ सुसज्जित है।

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बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन

HLT-700U

ANKO का सबसे शक्तिशाली डंपलिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नए फिलिंग सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े खाद्य सामग्री के टुकड़ों, कम तेल, और उच्च रेशेदार भराव को प्रोसेस कर सकता है, साथ ही कम चिपचिपे पके मांस को भी। यह न केवल विभिन्न प्रकार की सामग्रियों को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमोज़ भी बना सकता है जो मोटे और हस्तनिर्मित लगते हैं। यह मशीन आकार में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और जब यह 25 ग्राम प्रति टुकड़ा डंपलिंग बनाती है, तो इसकी क्षमता प्रति घंटे 12,000 टुकड़े बनाने की है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व वाले रेस्तरां और बड़े खाद्य कारखानों के लिए उपयुक्त है। IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को इस बात को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा वास्तविक समय में मोबाइल डिवाइस पर देखा जा सके, और डेटा को एकत्रित और प्रोसेस किया जा सके बिग डेटा एनालिटिक्स के माध्यम से निर्णय लेने में सहायता के लिए। हमने निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए एक रखरखाव अनुस्मारक कार्यक्रम भी स्थापित किया है। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें ताकि आप फॉर्म भर सकें और हमारे बिक्री पेशेवर आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए अनुकूलित समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।

अधिक जानकारी सीरीज मशीन की तुलना करें

समान मॉडलों की तुलना करें

मॉडल संख्या	बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन HLT-700U	बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन HLT-700XL	डबल-लाइन बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन HLT-700DL
विवरण	हाथ से बने रूप के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति	मानक रोटरी मोल्ड की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है	उच्चतम उत्पादन क्षमता
क्षमता	2,000 - 12,000 पीसी/घंटा	2,000 - 10,000 पीसी/घंटा	4,000 - 20,000 पीसी/घंटा
वजन	13 - 100 ग्राम/पीसी	13 - 100 ग्राम/पीसी	13 - 100 ग्राम/पीसी
	अधिक जानकारी	अधिक जानकारी	अधिक जानकारी

विशेषताएँ

क्षमता：200 किलोग्राम/घंटा या 8,000 पीसी/घंटा
*25-ग्राम पेलमेनी के आधार पर

विशेषताएँ

बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
सब्जी काटने वाला सब्जियों को जुलिएन, स्लाइस, और डाइस कर सकता है।
पेलमेनी के आवरण की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
पेलमेनी का आकार तेजी से आकार बनाने वाले मोल्ड सेट को बदलकर अलग-अलग हो सकता है।
सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।