एम्पानाडा
आपका एम्पानाडा उत्पादन योजना और एम्पानाडा रेसिपी सलाहकार।
मॉडल नंबर : SOL-EPN-S-1
ANKO आपके लिए स्वचालित इम्पानाडा उत्पादन समाधान प्रदान करता है ताकि आप समान गुणवत्ता वाले इम्पानाडा का बड़े पैमाने पर उत्पादन कर सकें। उत्पादन लाइन में विस्तृत मशीनें होती हैं जो व्रैपर्स बनाने, भराई की प्रक्रिया करने, खाद्य पदार्थ को आकार देने आदि करती हैं। आपके लिए उपलब्ध हैं अन्य विशेषज्ञ मशीनें, जिनमें सब्जी काटने से पैकेजिंग तक की विभिन्न मशीनें शामिल हैं। इसके अलावा, हमारी वन-स्टॉप सेवा पेशेवर रेसिपी सलाह, मानव संगठन योजना से लेकर उत्पादन क्षमता परामर्श तक को कवर करती है। ANKO के सेल्स इंजीनियर विशेषज्ञता और अनुभव के साथ आपकी आवश्यकताओं के अनुसार सबसे उपयुक्त समाधान को अनुकूलित कर सकते हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन की आवश्यकतानुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
इम्पानाडा उत्पादन समाधान के बारे में
एक मांसदार भराव जो एक कुरकुरे और खसखसे आटे में बंधा होता है, वही ट्रेडिशनल एम्पानाडास को अत्यंत स्वादिष्ट बनाता है। ANKO EMP-900 एम्पानाडा बनाने की मशीन बाजार में उपलब्ध अधिकांश वाणिज्यिक एम्पानाडा मशीनों से अधिक मोटाई वाले आटे को प्रसंस्करण कर सकती है। इसमें 10 मिमी के अधिकतम व्यास के साथ विभिन्न प्रकार के कच्चे या पके हुए सामग्री को संभाल सकता है, जिनमें कटा हुआ मांस, कटे हुए टमाटर और पूरे मकई के दाने शामिल हैं।
ये एम्पानाडास विभिन्न भरावों के साथ बनाए जा सकते हैं, जिनका वजन 30 ग्राम से 130 ग्राम तक हो सकता है। इसके अलावा, बहुत सारे फॉर्मिंग मोल्ड उपलब्ध हैं जैसे कि सामान्य “फोर्क-प्रेस्ड” प्रिंट, पारंपरिक हाथ से प्लीटेड पैटर्न, दो-तरफ़ा प्रिंट पैटर्न, और आपकी विशेष उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलित पैटर्न। ANKO का मशीन नियंत्रण पैनल सरल है और इसे जटिल प्रशिक्षण के बिना आसानी से सीखा जा सकता है, और आपकी उत्पादन लाइन तुरंत शुरू हो सकती है।
डीएससी-२२० डो शीटिंग कटर को डो शीटर में स्थापित करें ताकि इम्पानाडास बनाने के लिए प्रोग्रामित आकारों में व्रैपर्स को स्वचालित रूप से विभाजित और वितरित किया जा सके। अतिरिक्त डो रीसाइक्लिंग सिस्टम उत्पादन के दौरान अपव्यय को कम करता है। यह उच्चत्तम प्रदर्शनक्षम ऑटोमेटेड उत्पादन लाइन छोटे से मध्यम आकार के खाद्य निर्माताओं जैसे फ़ूड ट्रक व्यापार के मालिकों, केंद्रीय रसोईघरों और चेन रेस्टोरेंटों के लिए उपयुक्त है।
खाद्य की गैलरी
- बड़े मात?...बड़े मात्रा में उत्पन्न होने वाले एम्पानाडा
- कांटा पै?...कांटा पैटर्न
- समतल पैट?...समतल पैटर्न
- पारंपरिक...पारंपरिक पैटर्न
- दोहरी ओर ?...दोहरी ओर चढ़ने वाला सीढ़ी पैटर्न
- अनुकूलित...अनुकूलित पैटर्न
- गहराई तल?...गहराई तले तले के बाद स्पष्ट पैटर्न
- आधा कटा उ?...आधा कटा उबला हुआ अंडा
टर्नकी और उत्पादन योजना
1
तैयारी
- छानन
- मिश्रण
- आटा शीटिंग
आटा शीटिंग
ANKO एक ऑटोमेशन डो शीट उपकरण के आदान-प्रदान की सिफारिश करता है - एक वाणिज्यिक ग्रेड डो शीटिंग मशीन जो विभिन्न तेल और पानी की सामग्री के साथ बने डो शीट्स की बड़ी मात्रा उत्पन्न कर सकती है। मशीन आटा को आगे-पीछे मोड़ती है और दोहरी परतें बनाती है, और फिर विशेष आटा को एम्पनाडा बनाने के लिए आवश्यक मोटाई पर रोल करती है।
- सब्जी साफ करना
- सब्जी काटना
- निकालना
- मांस को मिंस करना
- सीज़निंग
- छीलना
2
भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
3
पकाना
- तलना
4
विस्तारित अनुप्रयोग
- सीलिंग
सीलिंग
पैकिंग की आवश्यकता के लिए, समाधान में पैकिंग मशीन शामिल है जो उत्पादों को तेजी से और सहजता से पैक करने की सुविधा प्रदान करती है और आपको हर चैनल में उन्हें त्वरित रूप से डिलीवर करने की सुविधा प्रदान करती है। यदि आपको अन्य मशीनों की आवश्यकता होती है, जैसे कि एलाइनिंग मशीन, स्टीमर और फ्रीजर। ANKO के बिक्री अभियंता आपकी आवश्यकताओं के आधार पर सबसे व्यावहारिक और सस्ता समाधान प्रदान कर सकते हैं।
- गुणवत्ता नियंत्रण
गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे इंस्पेक्शन मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं की पहचान कर सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी के बराबर छोटी चीज़ भी। मशीन को ज्योतिष्मान और बज़र चेतावनियों के साथ सुसज्जित किया गया है ताकि वास्तविक समय में दूषित पदार्थों की पहचान हो सके, कृत्रिम हानिकारकता को रोका जा सके और उत्पाद की कुल गुणवत्ता में वृद्धि हो सके।
केस स्टडीज
EMP-900 मशीन - उच्च वसा सामग्री आधारित इम्पानाडा उत्पादन के लिए डिज़ाइन की गई है
ANKO के पास उच्च वसा सामग्री वाले आटे को प्रसंस्करण करने की मशीन की तलाश करने वाली कई कंपनियों और ग्राहकों ने संपर्क किया है...
एक सिंगापुरी कंपनी के लिए योजक मुक्त मोमो मशीनरी डिज़ाइन
एक ग्राहक और उनके साथी सिंगापुर में एक व्यापार शुरू किया। इन उद्यमियों ने बाद में चीनी डिम सम में निवेश करने का फैसला किया...
ट्यूनीशियाई कंपनी के लिए कैल्जोन ऑटोमैटिक प्रोडक्शन मशीनरी डिज़ाइन
उनके हाथ से बने कैल्जोन की व्यापरिक प्रसिद्धि के कारण, उन्होंने भविष्य की मांग को पूरा करने के लिए एक मशीन खरीदने का फैसला किया...
जर्मन कंपनी के लिए सेमी-ऑटोमैटिक शाकाहारी स्प्रिंग रोल प्रोडक्शन लाइन - मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ऑर्गेनिक तले हुए स्प्रिंग रोल उत्पादन के लिए तैयार पास्त्री शीट का उपयोग कर रहा था। हालांकि, उसे...
नूडल निर्माताओं के लिए ANKO NDL-100 नूडल एक्सट्रूडर लॉन्च...
नूडल एक्सट्रूडर स्पैगेटी, नूडल और मल्टी स्ट्रक्चर्ड के साथ नूडल उत्पादित करने के लिए उपयोग किया जा सकता है, जैसे हार्ट आकार, मछली आकार, डम्बल आकार, और...
एक केन्याई कंपनी के लिए ईस्ट अफ्रीकी चपाती (पराठा) कस्टमाइज़्ड प्रोडक्शन लाइन डिज़ाइन
गुलफूड एक्सपो से ग्राहक ने ANKO के बारे में सीखा और विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं की तुलना की और फिर उन्होंने फ़ैसला किया कि ANKO के उत्पाद और सेवाओं का उपयोग करें...
सेमी-ऑटोमैटिक बुरिटो फॉर्मिंग मशीन जो अमेरिकी कंपनी के लिए डिज़ाइन की गई है...
ग्राहक ने 25 साल से अधिक का समय लगाकर मेक्सिकन खाना प्रदान करने वाली कंपनी चलाई है। उनके पास न केवल निजी रेस्टोरेंट श्रृंखलाएं हैं, बल्कि...
सर्वश्रेष्ठ चयन - हमारे साथ अपनी आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए शुरू करें
एम्पानाडा बनाने की मशीन
ANKO EMP-900 एम्पानाडा बनाने की मशीन उच्च चरबी सामग्री जैसे पाई डो और पफ पेस्ट्री को प्रसंस्करण कर सकती है; यह उबले और कच्चे सामग्री को भी प्रसंस्करण कर सकती है जिनमें भिन्न बनावट और संघटना होती है। ANKO की अद्वितीय भरने की तकनीक आसानी से मकई के दाने, मटर और कटे हुए आलू जैसे सामग्री को संपूर्ण रखती है, जिससे अंतिम उत्पाद की दिखावट और बनावट हाथ से बनाए गए एम्पानाडास की तरह होती है। बहुत सारे उत्पाद मोल्ड हैं जो फ्लैट पैटर्न, पारंपरिक पैटर्न, और फोर्क पैटर्न को बना सकते हैं, साथ ही ऐसे दो-तरफ़े छाप मोल्ड भी हैं जो स्वचालित फॉर्मिंग मशीनों के लिए बहुत कम उपलब्ध होते हैं। ANKO कस्टमाइज़्ड एम्पानाडा मोल्ड भी अनुरोध पर प्रदान कर सकता है। EMP-900 एम्पानाडा बनाने की मशीन की क्षमता 900 प्रति घंटा है। एक अतिरिक्त आटा शीटिंग कटर स्थापित किया जा सकता है ताकि आटा शीट को स्वचालित रूप से व्यक्तिगत रैपर में विभाजित किया जा सके और उन्हें आगे के भरने और रूपांतरण प्रक्रियाओं के लिए कन्वेयर बेल्ट पर रखा जा सके। यह मशीन ऑटोमेटेड फ़ूड प्रिपेरेशन प्रोडक्शन के लिए उपयुक्त है ताकि फ़ूड ट्रक, सेंट्रल किचन, चेन रेस्टोरेंट और छोटे से मध्यम आकार के फ़ूड फैक्ट्रियों को आपूर्ति कर सकें। यदि आप इस ANKO मशीन के बारे में और जानकारी चाहते हैं, तो कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फ़ॉर्म पूरा करें। ANKO के पेशेवर सलाहकार जल्द से जल्द आपसे संपर्क करेंगे।
अधिक जानकारी सीरीज मशीन की तुलना करेंसमान मॉडलों के साथ तुलना करें
मॉडल नंबर | एम्पानाडा बनाने की मशीन EMP-900 | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700U | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700XL |
---|---|---|---|
विवरण | पफ पेस्ट्री एम्पानाडा के लिए उपयुक्त | हाथ से बने जैसा स्वादिष्ट दिखावट | एक विस्तृत स्तरीय रोटरी मोल्ड की विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं |
क्षमता | 900 पीसी/घंटा | 2,000 - 12,000 पीस/घंटा | 2,000 - 10,000 पीस/घंटा |
वजन | 30–130 ग्राम/पीसी | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 120 किलोग्राम/घंटा या 900 पीस/घंटा
*130 ग्राम इम्पानाडा के आधार पर
विशेषताएँ
- वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- स्टीमर प्राकृतिक गैस, बोतलबंद गैस या बिजली के साथ उपलब्ध है।
- सब्जी कटर सब्जियों को जूलियन, स्लाइस, डाइस कर सकता है।
- इम्पानाडा व्रैपर की मोटाई और भरी हुई सामग्री की मात्रा पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित की जा सकती है।
- इम्पानाडा की आकृति त्वरित रूप से फॉर्मिंग मोल्ड सेट को बदलकर भिन्न हो सकती है।
- सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन, और मानवशक्ति योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
के लिए उपयुक्त
-
केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
-
खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
-
रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
-
मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
-
खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
-
क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
-
रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
-
होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
-
स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान में कौन सी सेवाएं और लाभ शामिल हैं?
अपनी समय बचाने और एक ही स्थान से सभी उपकरण प्राप्त करने के लिए अनुकूलित इम्पानाडा उत्पादन समाधान
डो बनाने वाली मशीन, फॉर्मिंग मशीन, पैकिंग और फ्रीजिंग मशीन जैसी विभिन्न प्रोसेसिंग मशीनें, एक समग्र स्वचालित एम्पानाडा उत्पादन लाइन से मिलकर बनती हैं। ANKO आपको एक-एक करके मशीनों की खोज और पूछताछ से बचाने की समाधान सेवा प्रदान करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि समाधान प्रस्ताव आपके लिए उपयुक्त है, आप हमारे सुसज्जित खाद्य प्रयोगशाला में हमारी मशीनों के माध्यम से अपने उत्पाद को चला सकते हैं। आपकी मशीनें पहुंचने के बाद, हम स्थापना और प्रशिक्षण सेवाएं प्रदान कर सकते हैं। प्रत्येक आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करने और अन्य खर्चों से आपको परेशानी नहीं होगी।
ANKO इम्पानाडा मशीनों में उद्योग-प्रमुख एकीकृत सेवाएं प्रदान करता है
ANKO की परामर्श टीम आपकी मदद कर सकती है विभिन्न मॉडलों की तुलना करके आपके आवश्यकताओं और आवश्यक उत्पादन क्षमता के आधार पर सबसे उपयुक्त एम्पानाडा मशीन और सस्ती उत्पादन लाइन स्थापित करने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, हम वर्तमान स्थितियों, वर्कफ़्लो, फैक्ट्री लेआउट, मशीन को संचालित करने का अनुमानित समय, रेसिपी और अन्य मुद्दों के अनुसार विशेष मूल्यांकन और एकीकरण सुझाव प्रदान करते हैं। एकीकृत और विशेषज्ञ सेवा खरीदारी के जोखिम को काफी कम कर सकती है और आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम आपको हर समय सुचालन को सुगम रखने का सबसे अच्छा समाधान देने में सक्षम हैं।
सभी आपकी समस्याओं को हल करने वाले एक विशेषज्ञ, एम्पानाडा मशीन की मरम्मत को आसान और दर्दरहित बनाने
यदि आपकी एम्पानाडा उत्पादन लाइन विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं के मशीनों से मिलकर बनी है, तो जब उन्हें मरम्मत की जरूरत होती है, तो यह परेशानी और समय लेने वाला होगा। लंबे समय में, प्रबंधन का बोझ बढ़ेगा। ANKO सभी प्रकार के एम्पानाडा उत्पादन सुविधाओं और सम्पूर्ण उपयोगकर्ता सेवाओं की आपूर्ति करता है। यद्यपि सुविधाएं और सेवाएं एक विस्तृत श्रेणी को कवर करती हैं, जिनमें सामग्री तैयार करने, खाना बनाने, पकाने और पैकिंग मशीनों के साथ-साथ मशीन मरम्मत परामर्श और सेवा भी शामिल हैं, इन सभी को एक विशेषज्ञ द्वारा संभाला जा सकता है ताकि मशीन की मरम्मत और रखरखाव आसान और दर्दरहित हो।
45 साल के अनुभव के साथ खाद्य सलाहकार आपकी एम्पानाडा रेसिपी में आपकी मदद करते हैं
खाद्य मशीन उद्योग में 45 वर्षों के अनुभव, बाजार सूचना की विशालता और उद्योग की विस्तृत अवलोकन के साथ, ANKO उपकरणों के अपग्रेड के लिए सुझाव प्रदान कर सकता है। हमारे ग्राहकों से 113 देशों के माध्यम से सीधे संवाद करके, हम दुनिया के एम्पानाडास और अन्य संबंधित भोजनों के साथ-साथ उपभोक्ता प्राथमिकताओं के बारे में अच्छी तरह से परिचित हैं। चाहे यह बात टेक्सचर की हो या स्वाद की, ANKO आपके रेसिपीज़ पर सलाह दे सकता है, यहां तक कि हमारे सामान्य ज्ञान के साथ आपके लक्षित बाजार में उत्पादन और रणनीति में भी।
समाधान प्रस्ताव प्राप्त करने के लिए कैसे?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
- सबसे ज्यादा बिकने वाला
- संबंधित खाद्य समाधान प्रकार