دستگاه مانتی و خط تولید خودکار

دستگاه مانتی

اشتراک گذاری :

راه‌حل مانتی: برنامه‌ریزی و فرمولاسیون کلید در دست

شماره مدل : SOL-MTY-0-1

مانتی نوعی دامپلینگ است که در آشپزی‌های ترک، ارمنستان و همچنین در بسیاری از کشورهای آسیای مرکزی و شرقی محبوب است و اغلب به عنوان غذای منجمد در بازارهای خرده‌فروشی محلی فروخته می‌شود. راه‌حل‌های تولید ماندی ANKO شامل یک دستگاه ماندی حرفه‌ای با حداکثر ظرفیت تولید ۶۰۰۰ عدد در ساعت است؛ علاوه بر این، ANKO همچنین خدمات تأمین تجهیزات، برنامه‌ریزی تولید و مشاوره‌های حرفه‌ای تولید را ارائه می‌دهد. در راه حل زیر، ماشین ها می توانند بر اساس نیازهای واقعی تولید، در مدل و تعداد تنظیم شوند. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

+ اضافه کردن به لیست

اکنون استعلام کنید

چگونه کار می‌کند

با کارایی بالا مانی با کیفیت بالا تولید کنید.

مانتی همچنین به عنوان دامپلینگ های ترکی شناخته می شوند که معمولاً از مخلوط گوشت چرخ کرده گوسفند یا گاو با ادویه جات تشکیل شده و در یک پوشش خمیری نازک با چین های ظریف تا می شوند. ANKO ماشین پرکننده و فرم دهنده چندمنظوره HLT-700U و ماشین فرم دهنده EA-100KA می توانند به طور همزمان برای تولید انبوه مانتی هایی که شبیه دامپلینگ های دست ساز هستند، که دارای پوشش های نازک و پر شده با گوشت آبدار هستند، استفاده شوند.

تولید پس از پر شدن هاپرها با خمیر و پرکننده مخلوط شده به طور جداگانه آغاز می‌شود و تنظیمات پارامترها می‌تواند بر اساس مشخصات محصول تنظیم شود. تولید خودکار اطمینان می‌دهد که پرکننده به طور محکم در بسته‌بندی با چین‌های مرتب مهر و موم شده است. بر اساس تنظیمات فعلی تولید شما، ANKO می‌تواند میکسرهای خمیر، تجهیزات پرکن و شکل‌دهی و دستگاه‌های بسته‌بندی را برای بهبود کل بهره‌وری و کارایی ارائه دهد.

دستگاه پرکن و فرم‌دهی چندمنظوره HLT-700U دارای سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان داده‌ها متصل است. این داده‌ها را از هر تولید جمع‌آوری کرده و می‌توانند با برنامه‌های توسعه‌یافته برای مدیریت تعادل‌های تولید، انبارداری و زمان‌بندی استفاده شوند. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه می‌دهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع می‌دهد که کدام قسمت دقیقاً نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.

گالری غذا

مانتی ساخته ش...

مانتی ساخته شده با ماشین آلات خودکار با کارایی بالا

1

پر کردن / شکل‌دهی

قالب‌گیری: قالب‌گیری

دستگاه مانتی ANKO می‌تواند اندازه‌های مانتی را از 10 گرم تا 80 گرم در هر قطعه تولید کند و حداکثر ظرفیت آن 6000 قطعه در ساعت است. تنظیمات پارامترهای مختلف و قالب‌های فشاری متعددی وجود دارد که می‌توان از آن‌ها برای تولید مانتی استفاده کرد، حداکثر تعداد چین‌ها تا 12 چین که شبیه به دامپلینگ‌های دست‌ساز هستند و دارای پوسته نازک و پرکننده آبدار می‌باشند.

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره

HLT-700U

دستگاه قوی ترین دامپلینگ "ANKO"، "دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U" با یک سیستم پرکن جدید یکپارچه شده است! این دستگاه می‌تواند تکه‌های بزرگ مواد غذایی، روغن کمتر و پرکننده‌های با فیبر بالا و همچنین گوشت‌های پخته که چسبندگی کمتری دارند را پردازش کند. نه تنها می‌تواند انواع مختلفی از مواد را مدیریت کند، بلکه می‌تواند دامپلینگ‌هایی تولید کند که پُر و به نظر دست‌ساز می‌رسند. این دستگاه از نظر اندازه جمع و جور است (کمتر از 1.5 متر مربع) و هنگام تشکیل دامپلینگ با وزن 25 گرم در هر قطعه، ظرفیت تولید 12,000 قطعه در ساعت را دارد. این برای رستوران‌های مستقل و کارخانه‌های بزرگ غذایی مناسب است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که تولید می‌تواند به‌صورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و داده‌ها می‌توانند از طریق تحلیل‌های کلان داده جمع‌آوری و پردازش شوند تا از تصمیم‌گیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کرده‌ایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. لطفاً بر روی لینک زیر کلیک کنید تا فرم را پر کنید و متخصصان فروش ما با راه حل‌های سفارشی برای مشخصات تولید غذای شما با شما تماس خواهند گرفت.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

عملیات مکرر با

دستگاه فرم دهی

EA-100KA

EA-100KA یک دستگاه فرم‌دهی با کارایی بالا است که دارای سیستم کنترل موتور مستقل می‌باشد. این دستگاه فرم‌دهی می‌تواند با سری HLT کار کند تا محصولات مختلفی مانند نان کوچک آبدار، نان گوشتی، رول گوشت، باوزی و موارد مشابه را با یا بدون چین تولید کند. حداکثر ظرفیت آن تا ۶۰۰۰ قطعه در ساعت است. آیا می‌خواهید یک قیمت سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کرده و فرم را پر کنید.

اطلاعات بیشتر

مقایسه با مدل‌های مشابه

شماره مدل	دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U	دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700XL	دستگاه پرکن و فرم دهی چند منظوره دو خطی HLT-700DL
توضیحات	ظاهر خوشمزه به عنوان ظاهر دست‌ساز	مجموعه وسیعی از قالب‌های چرخشی استاندارد در دسترس است	بالاترین ظرفیت تولید
ظرفیت	۲,۰۰۰ - ۱۲,۰۰۰ عدد در ساعت	۲,۰۰۰ - ۱۰,۰۰۰ عدد در ساعت	4,000 - 20,000 قطعه/ساعت
وزن	13 - 100 گرم/قطعه	13 - 100 گرم/قطعه	13 - 100 گرم/قطعه
	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: ۱۲,۰۰۰ عدد در ساعت

ویژگی‌ها

عملکرد داخلی IoT خط تولید خودکار را یکپارچه می‌کند و می‌توانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
ولتاژ می‌تواند تعیین شود.
ضخامت پوشش مانتی و مقدار پر کردن می‌تواند توسط تنظیم پارامتر تنظیم شود.
شکل مانتی می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌سازی متفاوت باشد.
تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

مناسب برای

کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
تجهیزات و سرمایه گذاری
توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
خدمات غذایی
آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه