ANKO Ισπανικά Κεφτεδάκι machinery and equipment with 33 years experience

Ισπανικά Κεφτεδάκι

Μια κεφτές είναι τρόφιμα που παρασκευάζονται από το ποσό του κιμά τυλίγονται σε μια μικρή μπάλα, μερικές φορές μαζί με άλλα συστατικά, όπως φρυγανιά, τον κιμά το κρεμμύδι, τα μπαχαρικά, και, ενδεχομένως, τα αυγά. Κεφτεδάκια συνήθως προετοιμάζονται και τυλίγουμε με το χέρι και ψήνονται από το τηγάνισμα, το ψήσιμο, βράσιμο στον ατμό, βράσιμο ή σε σάλτσα.

Υπάρχουν πολλά είδη συνταγές κεφτέ με διάφορα είδη των κρεάτων και των μπαχαρικών, όπως για χορτοφάγους και τα ψάρια εναλλακτικές λύσεις, καθώς και διάφορες μεθόδους παρασκευής.