Keks-Maschine
Kekslösung: Turnkey-Planung & Formulierung
Modellnummer : SOL-BSC-0-1
Kekse (Scones oder Schnellbrote) werden in den USA und Kanada häufig in Supermärkten, Cafés, Fast-Food-Ketten und Bäckereien verkauft. Es ist eine Art von weichem und luftigen Brot, das normalerweise Allzweckmehl, Butter und Zucker enthält. Kekse sind eines der beliebtesten Schnellbrote, die in den südlichen Regionen der Vereinigten Staaten verkauft werden, und sie sind bei jungen Verbrauchern sehr beliebt, da das Produkt praktisch, lecker und sättigend ist. ANKO hat eine automatisierte Keksproduktionslinie für einen Kunden angepasst, damit dieser die perfekten Kekse mit einer bestimmten Größe, Form und Textur unter Verwendung der einstellbaren Parameterkonfigurationen herstellen kann. Bitte zögern Sie nicht, auf den untenstehenden Link zu klicken, um ein Angebot und weitere Informationen zu erhalten.
Hochwertige Kekse mit einer automatisierten Produktionslinie herstellen
Kekse ähneln Scones, da sie beide aus ähnlichen Zutaten hergestellt werden. Backpulver und Natron werden häufig anstelle von Hefe verwendet, um die Gehzeit des Teigs zu verkürzen, daher der Name "Schnellbrot". Die SD-97W automatische Einfüll- und Formmaschine von ANKO wird für die Herstellung von Keksen empfohlen. Es erfordert nur einen manuellen Schritt, um den Trichter mit vorgefertigtem Teig zu füllen, und dann die spezifischen Parametereinstellungen anzupassen. Die automatisierte Produktionslinie kann dann beginnen, 1.000 Stück Kekse pro Stunde zu produzieren.
Bei der Herstellung von Keksen erwarten wir, dass die Produkte richtig aufgegangen sind und perfekt mit einer dünnen Kruste gebacken werden. Manchmal können die Produkte jedoch zu trocken sein, nicht zusammenhalten oder sich nicht gut wieder aufwärmen lassen. Die professionellen Berater von ANKO können unseren Kunden auch Produktionslösungen anbieten, einschließlich der Konfiguration von Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsanlagen, um sicherzustellen, dass unsere Kunden eine hocheffiziente, sichere und konsistente Produktionslinie erreichen.
ANKO Die SD-97W automatische Einfüll- und Formmaschine kann eine Vielzahl von Produkten wie Biscotti, gefüllte Kekse, Energiebissen, Rumkugeln und viele weitere Produkte mit unterschiedlichen Formeinsätzen herstellen. Die professionellen Berater von ANKO können auch Produktionslösungen anbieten, einschließlich Rezeptanpassungen, Ratschlägen zur Lebensmittelzubereitung, Verarbeitung, Verpackung und Planung von Produktionslinien.
ANKO „SD-97W Automatische Einfüll- und Formmaschine“ verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Wartungslebensdauer der Maschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm wird Sie über den genauen Teil informieren, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.
Lebensmittel-Galerie
- Kekse sind knusprig nach dem Aufwärmen
- Keksteig mischt sich mit getrockneten Früchten, Nüssen, Schokolade
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Füllung / Formen
- Formen
Formen
Die Keksmaschine von ANKO kann Kekse mit einem Gewicht von 10g bis 70g pro Stück und einer Rate von 4.000 Stück pro Stunde produzieren. Nachdem die Trichter mit vorgefertigtem Teig und Füllung geladen wurden, geben Sie einfach die Parametereinstellungen ein, wählen eine Form und die effiziente automatisierte Produktion von Bohnenpaste-Brötchen kann beginnen.
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Automatische Umhüllungs- und Formmaschine
Die automatische Umhüllungs- und Formmaschine kann entweder gemusterte oder ungemusterte Produkte mit einem einfachen Wechsel der Blenden herstellen; sie kann entweder zwei Farben oder eine einfarbige Variante mit einem einfachen Wechsel der Teigbehälter herstellen. Nicht nur Produkte mit roten Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der SD-97W Dutzende von ethnischen Gerichten zubereiten kann, wie z.B. Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen und Mochi, Kristallknödel. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgefertigten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
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| Modellnummer | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97W | Automatische Umhüllungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tisch-Typ Einfüll- und Formmaschine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beschreibung | Zweifarbige Verpackung ist verfügbar | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Die kompakteste Maschine |
| Kapazität | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde |
| Gewicht | 10 - 70 g/Stück | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
- Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke der Keksverpackung und die Menge der Füllung können durch Parameteranpassung eingestellt werden.
- Die Form der Kekse kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
- Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.
Häufig gestellte Fragen
Die Preise für die SD-97 Serie hängen von Ihrem Produktionsraum und den Anforderungen an die Ausbeute ab. Wir bieten vielseitige Modelle für unterschiedliche Maßstäbe an:
- SD-97SS (Tischmodell): Ideal für begrenzte Räume, Testküchen oder KMUs, mit einer Kapazität von 600 – 3.600 Stück/Stunde.
- SD-97W (Standard): Entwickelt für Großfabriken oder zentrale Küchen, die eine Hochproduktion von 1.000 – 4.000 Stück/Stunde bieten.
- Für spezialisierte Lebensmittelmerkmale bietet ANKO auch fortschrittliche spezialisierte Modelle an. Wir bieten transparente, maßgeschneiderte Angebote, um sicherzustellen, dass Ihre Investition mit Ihrem aktuellen Geschäftsumfang und Ihren Produktionszielen übereinstimmt.
In Märkten mit hohen Arbeitskosten und Rekrutierungsherausforderungen ist Automatisierung der Schlüssel zur Steigerung der Gewinnmargen.
- Kostenreduzierung: Eine automatische Keksmaschine kann ungefähr 10 qualifizierte manuelle Arbeiter ersetzen.
- Maximieren Sie die Produktion: Halten Sie eine stabile, langfristige Produktion (1.000–4.000 Stück/Stunde) aufrecht, um große Bestellungen von Supermärkten oder Catering-Ketten problemlos zu erfüllen.
- Schnelle Rendite: Die meisten ANKO Kunden erzielen innerhalb von 6–18 Monaten eine Rendite auf ihre Investition durch Einsparungen bei Arbeitskosten und erhöhte Auftragskapazität.
Die Beibehaltung der Textur hat für uns oberste Priorität. ANKO’s SD-Serie verfügt über ein exklusives Füllsystem, das sicherstellt:
- Füllungsvielfalt: Unser System verarbeitet verschiedene Füllungen, einschließlich Käse, Hackfleisch und sogar flüssige Füllungen wie Schokoladensauce, ohne die Struktur der Zutaten zu beschädigen.
- Rezeptoptimierung: Unser Food Lab hilft Ihnen, Ihr bestehendes Rezept zu verfeinern, damit Ihr charakteristischer Geschmack perfekt reproduziert wird – und sogar präziser als bei der manuellen Produktion.
Automatisierung bietet einen Wert, der weit über das reine Volumen hinausgeht:
- Produktkonsistenz: Jede Einheit ist identisch in Gewicht, Form und Füllung-zu-Hülle-Verhältnis – entscheidend für Markenbildung, Verpackung und Einzelhandelsstandards.
- Lebensmittelsicherheitskonformität: Minimieren Sie den menschlichen Kontakt und erfüllen Sie HACCP- und internationale Sicherheitsstandards;Alle Maschinen sind CE-zertifiziert.
- Produktionsflexibilität: Durch einfaches Wechseln der Formen kann dieselbe Maschine Rumkugeln, Kibbeh oder Energiekugeln produzieren, sodass Sie Ihre Produktlinie schnell erweitern können.
Wir bieten umfassenden After-Sales-Schutz für unsere globalen Kunden an:
- IoT-Integration: Das integrierte IoT-System von ANKO überwacht die Maschinen Gesundheit in Echtzeit, um Ausfallzeiten zu minimieren.
- Fernsupport: Wir bieten Troubleshooting-Videos und direkte Ingenieuranleitungen über Videokonferenzen an.
- Lokaler Service: Mit Servicezentren in den USA, Europa und Taiwan sowie Vertriebspartnern in über 20 Ländern bieten wir weltweit schnellen Teileersatz und technischen Support.
Geeignet für
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LieferkettenunternehmenZentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
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Ausrüstung & InvestitionMaschinenhändler, Lebensmittelindustrie Investor
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LebensmittelserviceCloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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