Malaysia 马来西亚
马来西亚料理有在地原住民传统的饮食文化和口味,再加上马来人、华人、印度人的影响,又融合一些阿拉伯和泰国的特色及早期欧洲商人所带来的原料,呈现丰富多样的样貌。
和其他东南亚国家一样,马来西亚的主食也是米饭和面食,再配上辛香的肉类和蔬菜料理,但辣味并不全是来自辣椒,而是以多种辛香料、香草、坚果、鱼露或虾酱烹煮,是马来西亚式咖喱和炖肉的特色。华人社区则常见许多中式点心,如叉烧包、凤梨酥、月饼、红龟粿和汤圆,而印度饼类食品,像是烤饼(chapati)和puri也在印度社区出现。
安口食品機械专注成为种族食品的专家,提供适合中小型企业、餐厅、食品厂的自动化生产的解决方案。根据客户需求客制化生产线,协助客户提升制造食品的稳定度及产能以维持食品品质。