1 Resulta(s) para sa Iba Pang Mga Pahina: biyahe sa kalsada ng makina ng pagkain
2017 Food Machine Road Trip sa U.S.
Ang paggawa ng pagkain gamit ang makina ay hindi gaanong simpleng paglalagay ng lahat ng sangkap sa makina at paghihintay ng mga kahuli-hulihang produkto dahil ang pagkain ay may maraming elementong maaaring magbago. Halimbawa, ang mga pagbabago sa masa na dulot ng iba't ibang uri ng harina na pinagsama-sama kasama ang iba't ibang sangkap tulad ng tubig, itlog, langis, at iba pa, pati na rin ang epekto ng temperatura at kahalumigmigan ay hindi madaling kontrolin. Kaya't karamihan sa mga kliyente ay nag-aalala kung ang paggamit ng isang makina ay magdudulot ng mas komplikadong mga bagay. Kahit na nag-aalok kami ng mga serbisyong pagsusubok sa mga kliyente, ang distansya sa pagitan ng mga bansa ay nagiging sanhi ng hindi masasagot na tanong. Bilang resulta, mula sa katapusan ng Hulyo hanggang sa simula ng Agosto, binisita namin ang anim na lungsod at nagda-drive ng 6,904 kilometro gamit ang aming mga makina sa halos isang buwan. Ang aming mga karanasang inhinyero ay nagconduct ng mga pagsusuri sa mga makina sa mga pabrika ng mga kliyente at sinubukang malutas ang mga problema na maaaring kanilang mayroon; mula sa pag-aayos ng recipe, pagpaplano ng pabrika hanggang sa pagpapabuti ng proseso ng produksyon. Sa loob ng ilang oras, maaaring maranasan ng mga kliyente na mas madali pala gumawa ng masarap at magandang pagkain kaysa sa kanilang iniisip. Ibahagi ko ang dalawang napiling totoong kwento sa inyo: