เครื่องทำเอมปานา อุปกรณ์ผลิตอาหาร | ANKO - ผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารมืออาชีพ

เครื่องทำเอ็มปานาดา

แชร์ :

เครื่องทำเอ็มปานาดา

หมายเลขรุ่น : EMP-900

ANKO เครื่องทำเครื่องปังอัพเปอร์ EMP-900 สามารถประมวลผลขนมปังที่มีไขมันสูง เช่น แป้งพายและแป้งพัฟ; นอกจากนี้ยังสามารถประมวลผลวัตถุดิบที่ต้มและวัตถุดิบที่ดิบที่มีลักษณะและความเข้มข้นที่แตกต่างกันได้ วิธีการเติมส่วนผสมที่ไม่เหมือนใครของ ANKO ช่วยรักษาส่วนผสมเช่นเมล็ดข้าวโพด ถั่ว และมันฝรั่งสับให้คงรูปลักษณ์และสัมผัสเหมือนเป็นเอ็มปานาด้าที่ทำด้วยมือ มีแม่พิมพ์สินค้าหลายแบบที่สามารถสร้างรูปแบบแบน รูปแบบดั้งเดิม และรูปแบบส้อม รวมถึงแม่พิมพ์พิมพ์ด้านคู่ที่มีไม่มากนักสำหรับเครื่องจักรการก่อตัวอัตโนมัติ ANKO ยังสามารถให้บริการแม่พิมพ์เอ็มปานาด้าที่กำหนดเองตามคำขอได้เช่นกัน

เครื่องทำเครื่องทอดเนื้อสัตว์ EMP-900 มีความจุ 900 ชิ้นต่อชั่วโมง สามารถติดตั้งเครื่องตัดแผ่นเนื้อสายได้อีกเพื่อแบ่งแผ่นเนื้อสายเป็นฟอยล์แยกตัวเองและวางไว้บนลูกส่งสำหรับกระบวนการเตรียมและรูปร่างเพิ่มเติม เครื่องนี้เหมาะสำหรับการผลิตอาหารอัตโนมัติเพื่อจัดหาให้กับรถอาหาร ครัวกลาง ร้านอาหารเชื่อมโยงและโรงงานอาหารขนาดเล็กถึงกลาง หากคุณสนใจข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่อง ANKO นี้ กรุณาคลิกที่ลิงก์ด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม ที่ปรึกษามืออาชีพของ ANKO จะติดต่อกลับหาคุณโดยเร็วที่สุด

+ เพิ่มลงในรายการ

สอบถามเลยตอนนี้

วิธีการทำงาน

สามารถประมวลผลส่วนผสมดิบหรือสุกด้วยความเข้มข้นและความชื้นที่แตกต่างกันได้

ใช้เครื่องมือช่วยบนสายพานลำเลียงที่ง่ายต่อการวางแป้ง

ห่อเครื่องปั้นเอ็มปานาดาและส่วนผสมไว้ในอุปกรณ์แบบคลิ้ง

ป้องกันส่วนผสมเช่นเมล็ดถั่วเขียว ข้าวโพดและส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีรัศมีสูงสุด 10 มม. ไม่ให้ถูกบดเบี้ยวระหว่างกระบวนการประกอบ

แม่พิมพ์การรูปร่างสินค้าที่กำหนดเองช่วยเพิ่มการรู้จำแบรนด์สินค้า

มีดตัดแป้งเพิ่มเติมสามารถเพิ่มระดับการอัตโนมัติของการผลิตเครื่องปั้นเอ็มปานาดา

แกลเลอรี่อาหาร

รูปแบบส้...

รูปแบบส้อม
รูปแบบแบ...

รูปแบบแบน
รูปแบบดั...

รูปแบบดั้งเดิม
รูปแบบบั...

รูปแบบบันไดด้วยด้ามสองด้าน
รูปแบบที...

รูปแบบที่กำหนดเอง
ปิดที่ถู...

ปิดที่ถูกติดแน่น
รูปแบบที...

รูปแบบที่ชัดหลังจากทอดลึก
สามารถปร...

สามารถปรับเนื้อสัมผัสของเครื่องปั้นเนื้อได้
เมล็ดข้า...

เมล็ดข้าวโพดทั้งหมด
ไข่ต้มแบ...

ไข่ต้มแบบตัดครึ่ง

อุปกรณ์เสริมตัวเลือก

ลาย

ลายแบน	ลายดั้งเดิม	ลายส้อม	รูปแบบบันไดด้วยด้านคู่

นอกจากนี้เรายังให้บริการการปรับแต่งแม่พิมพ์ กรุณาคลิก เรียนรู้เพิ่มเติม＞

รายละเอียดทางเทคนิค

ขนาด: 2,740 (ยาว) x 900 (กว้าง) x 2,140 (สูง) มม.
กำลังไฟ: 0.9 กิโลวัตต์
ความสามารถ: 900 ชิ้น/ชม.
ชื่อสินค้า: เอ็มปานาดา、แครี่พัฟ、คาลโซน
น้ำหนักสินค้า: 30-130 กรัมต่อชิ้น
ความหนาแน่นของแป้งแนะนำ: 2-5 มิลลิเมตร
ความจุถังใส่ส่วนผสม: 45 ลิตร
การใช้งานของลม: 400 ลิตรต่อนาที (@ 6 กิโลกรัม/ตารางเซนติเมตร)
น้ำหนัก (สุทธิ): 415 กิโลกรัม

คุณลักษณะ

การประยุกต์ใช้เพิ่มเติม - เครื่องตัดแผ่นแป้ง (DSC-220)
DSC-220 ถูกออกแบบมาเพื่อแบ่งแผ่นแป้งที่ทำไว้ล่วงหน้าเป็นแผ่นห่อแยกเดี่ยวๆ โดยอัตโนมัติ ระบบรีไซเคิลแป้งเพิ่มเติมช่วยลดของเสียในการผลิตและต้นทุน
เหมาะสำหรับแป้งที่มีปริมาณไขมันสูง
ตัวอย่างเช่น แป้งพายหรือแป้งพัฟเพสตรีที่ทำจากสารละลายน้ำมันน้ำ ซึ่งมีน้ำหนักถึง 75% ของน้ำหนักของส่วนผสมแห้ง.
ประสิทธิภาพการเติมที่ดีขึ้น
ป้องกันส่วนผสมเช่น ถั่ว เมล็ดข้าวโพด และส่วนผสมอื่นๆ ที่มีรัศมีสูงสุด 10 มม. จากการถูกบดอัดระหว่างกระบวนการเติม.
อุปกรณ์เติมพิเศษ
สามารถแปรรูปส่วนผสมดิบหรือปรุงสุกที่มีความเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน.
อุปกรณ์หล่อแบบขับออก
ทดแทนกระบวนการปลดแบบด้วยมือและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต.
แม่พิมพ์ขึ้นรูปผลิตภัณฑ์แบบกำหนดเอง
ช่วยเพิ่มการรับรู้ตราสินค้า เช่น การใช้โลโก้บริษัทหรือใช้แม่พิมพ์พิมพ์สองด้านของ ANKO เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์.
แม่พิมพ์ผลิตภัณฑ์สามารถประกอบและถอดประกอบได้ง่าย
เปลี่ยนจากสายการผลิตหนึ่งไปยังอีกสายการผลิตหนึ่งได้อย่างง่ายดาย เพียงแค่สองขั้นตอนง่ายๆ
แม่พิมพ์ที่ใช้ในการขึ้นรูปทำจากวัสดุที่ทนทาน
"อุปกรณ์ยึดแม่พิมพ์" ประกอบด้วยชิ้นส่วนหนึ่งที่ทำจากโพลีออกซีเมทิลีน (POM) ซึ่งเป็นวัสดุเทอร์โมพลาสติกที่ได้รับการรับรองให้ใช้กับอาหารได้ และอีกชิ้นส่วนหนึ่งเคลือบด้วยเทฟลอนเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยด้านอาหาร
อุปกรณ์ตรวจจับแป้งอัตโนมัติ
เซ็นเซอร์อินฟราเรดตรวจจับรัศมีของแผ่นหุ้มแป้งและวางส่วนผสมไว้ตรงกลาง เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอ
ทนน้ำ
เครื่องจักรนี้สามารถทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้ง่าย เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยด้านอาหาร