Havrekaka
Planering av havrekakstillverkning och professionell receptkonsultation
Modell nr : SOL-OMC-0-1
Den globala marknaden för kakor genererar över 38 miljarder amerikanska dollar i intäkter. På senare tid har livsmedelsföretag och producenter, med ökad medvetenhet hos konsumenterna om livsmedelssäkerhet och hälsobekymmer, börjat tillverka hälsosammare produkter. Havrekakor är en av de mest populära kakorna i denna kategori. 'ANKO's havrekakor produktionslinje är utformad för att producera upp till 4 000 st/h. 'ANKO' kan också hjälpa till med ytterligare utrustningsanskaffning, produktionsplanering och receptkonsultationstjänster för att hjälpa kunder att uppnå sina produktionsmål. Följande flexibla produktionslösningar kan anpassas för att möta olika produktionskrav. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Hur man producerar olika sorters havrekakor effektivt
Det finns olika typer av havrekakor, inklusive mjuka, icke-bakade, lågkalori, havre- och russinkakor samt havreenergibars. De huvudsakliga ingredienserna som används för att göra dessa kakor är havregryn, nötter, russin, torkad frukt, kakaopulver och vassle. Havrekakor görs vanligtvis med naturliga ingredienser som är rika på högkvalitativa kolhydrater, fetter, proteiner och fibrer, vilket gör dem till ett bekvämt och hälsosamt mellanmål. Specialiserade havrekakor kan skapas för personer med olika kostrestriktioner, allergier eller för att tillgodose smaker och näringsbehov hos olika åldersgrupper.
ANKO SD-97W Automatisk inkrustering och formningsmaskin rekommenderas för att producera enhetliga havrekakor med stor effektivitet. Om så önskas kan de färdiga produkterna formas för hand innan de gräddas för olika former och texturer. Maskinen är kompakt i storlek, lätt att rengöra, underhålla och kräver endast enkla parametrar för att fungera. Den passar både för bagerier och konditorier.
SD-97W har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.
Matens galleri
-
HavrekakaHavrekaka
-
Torkade nötter och fruk...Torkade nötter och frukter
-
Perfekt formPerfekt form
-
God smakGod smak
-
Inte spricka på toppenInte spricka på toppen
-
Inte spricka på toppenInte spricka på toppen
1
Fyllning / Formning
- Formning
-
Formning
ANKOs havrekaksmaskin kan bearbeta deg med olika texturer, konsistenser och till och med tillsätta torkade nötter eller frukter i smeten för att producera produkter som ser ut och smakar som handgjorda kakor. Parametrarna kan justeras för att producera produkter med en vikt på 10g till 70g.
Fallstudier
Automatisk produktionslinje för ananasbakelser - Uppstart av ny produktlansering
Kunden fann att taiwanesiska ananasbakelser är mycket populära och goda, så han beslutade sig för att producera ananasbakelser och sälja...
Maskin för tillverkning av friterade äppelpaj - Maskinkonstruktion för panamaiskt företag
Kunden har drivit koreanska restauranger i Panama, där de betraktas av lokalbefolkningen som en bra plats att tillfredsställa din smak...
Halvautomatisk utrustning för produktion av blini med mjuk pannkaksstapel
Vår agent gjorde ett testkörningstillfälle med ANKO's SRP för tillverkning av blini, men misslyckades med att arrangera dem i en hög. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer...
Halvautomatisk burritoberedningsmaskin konstruerad för ett amerikanskt företag
Kunden har drivit företaget som erbjuder mexikansk mat i över 25 år. De har inte bara privata restaurangkedjor, utan också...
Konstruktion av automatisk produktionslinje för kroketter för ett indonesiskt företag
En ANKO-klient som haft en framgångsrik livsmedelsbusiness i Colombia och sålt kroketter till kasinon och andra återförsäljare letade efter...
Dumplingmaskin hjälper till att öka kapaciteten och standardisera produkter
Konsumenterna gillade verkligen de handgjorda dumplingarna, men "slutsåld" var den viktigaste frågan som företaget var tvunget att hantera...
Konstruktion av vårrullspastamaskiner för ett sydafrikanskt företag
Kundens verksamheter, som etablerats i Sydafrika, sträcker sig från produktion av fryst mat, bakverk till centralkök och cateringtjänster...
Det bästa valet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
Den automatiska inkrustnings- och formningsmaskinen kan göra antingen mönstrade eller o-mönstrade produkter med en enkel ändring av shutter; den kan göra antingen två färger eller enfärgad med en enkel ändring av degbehållarna. Inte bara produkter med röda bönpasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Avslutningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbulle, ångad bulle, maamoul, köttpaj, stekt fylld bulle, mochi, kristallklar dumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer information Jämför maskiner i serienJämför med liknande modeller
Modell nr |
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
SD-97W
|
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
SD-97L
|
Automatisk bordstyp avfyllning och formningsmaskin
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Beskrivning | Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig | Max. produktvikt upp till 200 gram | Mest kompakta maskinen |
Kapacitet | 1 000 - 4 000 st/tim | 2 400 - 4 800 st/tim | 600 - 3 600 st/timme |
Vikt | 10 - 70 g/st | 40 - 200 g/st | 10 - 60 g/st |
Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 4 000 st/h eller 90 kg/h
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan komma åt denna via ANKO's IoT-instrumentpanel.
- Spänningen kan anges.
- Tjockleken på havremjölskakan kan justeras genom parameterinställning.
- Alla maskiner uppfyller bestämmelser om livsmedelshygien.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmesbehov, layoutdesign och personalplanering.
Lämplig för
-
Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
-
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
-
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
-
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
-
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
-
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
-
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
-
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
-
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.
Hur får man ett lösningsförslag?
Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterade matrelaterade lösningar Typ